Мої дорогі "гламури":

Щойно приїхавши з Севільського ярмарку, вечірки з великими літерами, якою я сподобався зі своїми двоюрідними братами (слава богу, двоюрідні брати!), Я не хотів припиняти ділитися з вами рецептами тижня. І це, щоб зважити надмірність ярмарку, дуже здоровий і надлегкий рецепт, це тарілка брокколі на пару приправлений сої та кунжуту, що надає йому дотик Азіатські смачно. Днями я їв його на вечерю (у моїх дітей на вечерю були гамбургери), і я майже мав їхні гамбургери, бо вони закінчили з моєю тарілкою. Вони мене люблять. Тож я закликаю вас спробувати, адже це надзвичайно простий та оригінальний спосіб прийняти цей смачний овоч. Ви хочете побачити, як це робиться? Ну ми почали. На його приготування піде рівно 5 хвилин.

брокколі

Брокколі на пару (азіатський стиль)

Брокколі на пару в азіатському стилі (з соєю та кунжутом)

Розалія 2 травня 2017 р

Вам знадобиться:

Інгредієнти Брокколі на пару (азіатський стиль)

  • Фраза: Цей рецепт брокколі на пару в азіатському стилі (з соєю та кунжутом) готується за 5 хвилин. Він ідеально підходить для легкої вечері, як додаток до м’яса або риби, і його навіть можна приготувати на офісній кухні!

Інгредієнти

  • Брокколі - 6/8 саджанців на людину
  • Оливкова олія - ​​за смаком
  • Соя - сплеск
  • Підсмажений кунжут - За смаком
  • Перець - за смаком

Інструкції

Перше, що ми збираємося зробити, це помити брокколі і нарізати його на маленькі дерева. Я роблю це, як тільки купую його, і вже готове складаю в мішок для холодильника, щоб використовувати його для зручності. Після розрізання та промивання ми можемо розпочати рецепт.

Тепер ми трохи вирізаємо кожен невеликий стовбур брокколі:

Ми обрізаємо хвости броколі

Для виготовлення цього рецепта я використовую пароварку Lékué, дивіться, це все. Овочі, приготовані на пару в мікро, смачні в ньому, і вони підтримують усі вітаміни та колір. Одного разу брокколі, Ми поміщаємо його всередину пароварки і додаємо дві чайні ложки води, щоб пар утворювався всередині мікро:

Ми поміщаємо їх у мікрохвильову пароварку

Закриваємо і ставимо в мікрохвильовку на максимальну потужність на 5 хвилин. За цей час це буде зроблено al dente, і ви побачите, як воно зберігає весь колір і смак. Якщо у вас немає цієї пароварки, ви можете запарити її в скороварці, але вам доведеться припинити готування, додавши брокколі в холодній воді з льодом після закінчення часу приготування. Це єдиний спосіб зберегти гарний зелений колір. Якщо ні, він, як правило, стає сірувато-зеленим.

Ми поміщаємо його в мікро на 5 хвилин при максимальній потужності

Через деякий час ми дістаємо пароплав і відкриваємо його, стежачи, щоб не згоріти парою, що виходить із його внутрішніх приміщень, коли ми його відкриваємо:

Через деякий час ми виймаємо його з мікро і відкриваємо пароварку, обережно, щоб не згоріти парою

Тепер ми готуємо заправку. Наносимо трохи олії і бризку соєвий (будьте обережні, завжди більше олії, ніж сої) у ємності та дуже добре перемішайте. Додаємо його поверх брокколі:

Ми змішуємо оливкову олію з соєю

Добре збиваємо і додаємо над брокколі

Тепер ми додамо кунжут і перець:

Зверху додати перець і підсмажене насіння кунжуту

Зверху додати перець і підсмажене насіння кунжуту

Ю. вуаля!, У нас це вже є.

Брокколі на пару (азіатський стиль)

Цей рецепт від Брокколі на пару в азіатському стилі (з соєю та кунжутом), готується за 5 хвилин. Він ідеально підходить для легкої вечері, як акомпанемент до м’яса або риби, і його навіть можна приготувати на офісній кухні! Рекомендую спробувати, бо він корисний, легкий і смачний.

І цим я прощаюся, мої дорогі "гламури", до наступної неділі, але не раніше, ніж побажати вам короткого, легкого та смачного тижня, як цей рецепт.

Ми поміщаємо їх у мікрохвильову пароварку. Поміщуємо в мікропроміжок на 5 хвилин при максимальній потужності. Через деякий час ми виймаємо його з мікрохвильовки і відкриваємо пароварку, обережно, щоб не згоріти парою

Змішуємо оливкову олію з соєвими бобами. Добре збиваємо і додаємо до броколі. Зверху додаємо перець і підсмажене насіння кунжуту

Зверху перець та підсмажене насіння кунжуту Брокколі на пару (азіатський стиль)