бромелайн

Бромелайн - фермент ананаса, який вас здивує

(Джерело фото: Adobestock.com)

Ананас - екзотичний фрукт з жовтою соковитою м’якоттю, що походить з Південної Америки. Він містить фермент бромелайн, вітамін С, бета-каротин, мідь, цинк і фолієву кислоту. У ананасі ми знаходимо більше ніж 80% вода, має чудовий смак, але також цілющу дію. Причини того, чому ви регулярно їсте ананаси, вас приємно здивують.

Ананас та його цілюща дія

Як ми вже писали, ананас - це не просто екзотичний фрукт чудового смаку. Це важливе джерело вітамінів, мінералів та ферментів. Окрім цілющої дії, ананас став носієм позитивний настрій, енергія a здоровий спосіб життя.

Ананас також вважається ефективним детоксикація засоби. Крім детоксикації, речовини, що містяться в ній, запобігають набрякам, оскільки сприяють виведенню води з організму.

Вживання ананаса також рекомендується на всіх дієтах, оскільки це допомагає спалювати зайві жири.

Далі зменшується згортання крові, артеріальний тиск і збільшує приплив крові до органів. Ананасовий сік може освітлити пігментні плями, також допомагає при застуді або депресії.

Джерело фото: Adobestock.com

Екстракт ананаса бромелайн

Якщо ви любитель здорового харчування, про фермент бромелайн ви, мабуть, чули. Цей фермент є одним з найсильніших травна фермент.

По-простому кажучи, ферменти є рушіями хімічних реакцій в організмах. Вони утворюються в рослинних і тваринних організмах. Вони незамінні для перетравлення їжі. Вони розкладають його, забезпечують його утилізацію та забезпечують інші метаболічні процеси в тканинах.

Бромелайн добувають зі свіжих стеблів та коренів ананаса. Вже через рік 1891 рік Вісент Маркан, венесуельський хімік, зміг виділити бромелайн з плодів ананаса.

В організмі він діє для розщеплення речовин білкової природи. Завдяки їм, зокрема протизапальні ліки ефекти. Бромелайн сприяє правильному травленню та зниженню ваги.

Доцільно використовувати його після операцій aj при запаленні. Це допомагає запобігти раку, зменшує ризик виразки шлунку та витончення кісток, прискорює регенерацію організму. Це певною мірою сприяє збільшенню виведення жиру, але не розщеплює його само по собі.

Джерело фото: Adobestock.com

Вплив ферменту з ананаса

Бромелайн має науково доведений вплив на гайморит та прискорює загоєння ран. Застосовується у вигляді харчової добавки в декількох випадках.

Науково підтверджений ефект при запаленні має запалення пазух і прискорює загоєння ран. Хоча наступні ефекти ще не були достатньо науково підтверджені, люди використовують їх у:

  • післяопераційні стани
  • простатит
  • розтягнення ноги і розтягнення м’язів
  • тендиніт
  • запалення сечовивідних шляхів

Традиційно застосовується без науково доведеної ефективності при ангіні, астмі, болях у поперековому відділі хребта, ревматоїдному артриті та поверхневих запаленнях вен, що супроводжуються згустком крові.

Дослідження в Японії показують, що прийом бромелаїну допоміг людям з алергією на пшеницю.

Коли краще?

Бромелайн безпечний і без побічних ефектів. Слід звертати увагу лише на можливе лікарські взаємодії. Оскільки це розріджує кров, слід уникати смерті одночасно з розріджувачами крові.

Деякі антибіотики знижують ефективність бромелаїну, тому потрібна більша доза.

Не слід їсти більше ананасів, коли є вагітна за вже згаданий вплив на згортання крові. Тим не менш, ви можете побалувати компот ананасом, який має значно нижчий вміст бромелаїну.

Нездорово їсти фрукти, які ще не дозріли. Вони містять кислоту, яка може пошкодити емаль зубів і подразнити слизові оболонки.

Скільки вистачає?

Вживання великої кількості ананаса не ефективно, оскільки більша частина бромелаїну міститься в ядрі. Зазвичай ми відокремлюємо це від ананаса. Отже, ці частини плодів є неїстівними, і ферменти з них купуються у формі харчові добавки.

Бромелаїнові добавки можна знайти у багатьох формах, включаючи таблетки, порошки та креми. Якщо мова йде про добову дозу, 80 - 320 мг на добу вважається безпечною та ефективною дозою.

Наша порада - бромелайн

Бромелайн - це фермент з ананаса, який використовується як харчова добавка. Ви можете приймати харчову добавку, навіть якщо ви здорові, як профілактика від багатьох, часто більш серйозних захворювань.

На додаток до почуття кращого, більш розслабленого та свіжого, при тривалому застосуванні бромелаїну:

  • може підтримувати рухливість м’язів та суглобів,
  • підтримує обмін речовин і обмін речовин,
  • сприяє зміцненню загального імунітету організму,
  • підтримує печінку, нирки, тонкий і товстий кишечник,
  • сприяє розщепленню зайвого жиру в організмі людини.

Використовуйте також у косметиці

Екстракт ананаса в основному використовується в косметичній промисловості. Екстракт ананаса - це жовта рідина, розчинна у воді. На додаток до екстракту, ананасовий порошок також можна використовувати в косметиці.

Він має пом’якшувальний a регенеративні можливості, але він також працює як парфумерний інгредієнт.

Екстракти ананаса використовуються як кондиціонер для шкіри, оскільки вони пом’якшують і покращують зовнішній вигляд шкіри. Екстракт ананаса рекомендується як частина догляду за проблемною шкірою, покращує її зовнішній вигляд та додає здорового блиску.

Він діє як зволожувач і запобігає пересиханню шкіри, утворює на шкірі захисну плівку, яка запобігає зневодненню. Він покращує еластичність шкіри, що є основною причиною його використання в т.зв. «Антивіковий» догляд.