Не тільки завдяки високому вмісту вітаміну С, ананас вважається королем фруктів.
Найбільша його привабливість - фермент під назвою бромелайн, завдяки чому ананас описується як ідеальний фрукт для дієт та схуднення. Основна роль цього ферменту полягає в розщепленні та перетравленні білків. Це також може бути причиною того, чому споживання великої кількості цього тропічного фрукта робить нас незручними. затиснути язик. Бромелайн в ананасі буде особливо вдячний спортсменів, тоді як це допомагає нарощувати м’язи та прискорює регенерацію. Міфічний вплив на схуднення викликає чутлива ліпаза, яка замість білків діє на жир у клітинах і тим самим сприяє його розщепленню.
Однак, споживаючи сам ананас, ви точно не чудом схуднете, але якщо ви збагатите свій раціон ананасом крім регулярних вправ, ваші зусилля будуть трохи ефективнішими. Крім усього іншого, ми можемо знайти в ананасі важливі мінерали, такі як магній, кальцій або залізо, заради чого тут вартує дурити цей солодкий плід.