3/4 л води
10 г зневоднених овочів (селера, цибуля, цибуля-порей, морква)
5 г меленого цикорію
2 г висушеного папуги
10 г зневоднених водоростей (комбу, норі, морський салат)
4 свіжих рака
свіжий морський салат
Сіль
Для цієї страви нам потрібна традиційна алюмінієва кавоварка. Нижню склянку кавоварки наповнюємо водою. У фільтр ми поміщаємо зневоднені овочі та мелений цикорій, сушений паламус Кацуобуші та водорості. Закриваємо, вкручуючи верхню частину.
Якщо ми хочемо залишити наших гостей дещо враженими, ми ставимо газову або спиртову топку в центрі столу, і там ми залишатимемо кафе «Кафетокальдо» на кілька хвилин, поки буде підготовлено смачне консоме. Якщо ні, ми можемо зробити це на кухні звичайно, а потім віднести до столу.
Ми негайно подаємо в невеликі скляні чашки, куди ми попередньо помістили свіжого рака, нанизаного бамбуковою шпажкою, і обкатаного в листі морського салату.
Киплячий бульйон зварить скампі до такої міри, як побажають гості.
ПРИМІТКА:
Дотримуючись очищувальну дієту протягом декількох днів, ви стимулюєте функції нирок і печінки, тому ваш організм позбавляється від накопичених токсичних речовин.
Так само, як і ваше тіло скаржиться і надсилає вам сигнали, воно повідомляє вам, коли воно починає очищатися.
Подивіться на них, і якщо ви помітите їх, це те, що ваше тіло реагує позитивно.
Найбільш ранні ознаки:
Ваш язик стає рожевішим і яскравішим.
Прогресивне схуднення, целюліт покращується, а також сяють шкіра та волосся.
Ви почуватиметесь життєвіше і з більшою енергією
сечовипускання більш чітке і менш щільне,
Словом, завдяки збалансованому харчуванню ми почуваємось активнішими та здоровішими.