Вчені Чекан та Коллар: Усі країни мають принаймні деякі дані, але взагалі ні, як ми. Нам це вже не подобається

За мутаціями супроводжується гібрид британського та каліфорнійського коронавірусу. Він більш інфекційний, і імунітет до нього не поширюється

Світові ЗМІ пишуть про Словаччину: Країна, яка протестувала все населення, має найбільшу кількість смертей у світі

  • Непереносимість їжі та алергія - це все більше опудало нашого суспільства
  • Еволюційно ми досягли тонкого краю, який замість покращення рівня життя значно обмежує нас

лактози

  • Непереносимість їжі та алергія - це все більше опудало нашого суспільства
  • Еволюційно ми досягли тонкого краю, який замість покращення рівня життя значно обмежує нас

Біль у животі, неприємна екзема шкіри та пошук ресторану, де подають страви без глютену та безлактози. Як людство, ми змогли викликати все це. Більшість харчових непереносимостей спричинені в першу чергу чи вдруге з власної вини.

Від болю в животі до депресії

Симптоми непереносимості їжі індивідуальні. З найпоширеніших і найвідоміших, таких як запор або розслаблення, метеоризм, біль тощо, непереносимість їжі може перерости в набагато більш неприємну форму, а саме мігрень, екзему шкіри, безсоння та депресію.

Харчова непереносимість - це несприятлива імунна реакція на харчові антигени. У деяких випадках імунна система розпізнає певні компоненти їжі як антиген-антигенні, що може порушити функції організму. Реакцією імунної системи організму на харчові антигени є алергія.

Якщо ви прийшли на операцію зі згаданими симптомами, це не означає, що навіть у вашому випадку це має бути непереносимість:
"Я зазвичай роблю базові дослідження пацієнта - кров, сечу, стілець на наявність гелікобактерій (я відправляю пацієнта на соно живота або рентген шлунка з проходом шлунково-кишкового тракту. Або, звичайно, ми надсилаємо пацієнтів до спеціалістів).

Якщо результати негативні, а симптоми говорять про те, що це може бути харчовою проблемою, я запропоную поточний діагноз. Звичайно, я попередив пацієнта, що не кожен огляд охоплюється медичною страховкою, але я розповім йому свій досвід. Мої підозри дуже часто підтверджуються ", - каже лікар Івета Пішекова для лікаря.

Ви можете успадкувати непереносимість їжі

Мова не йде про передачу генетичної інформації відповідно до походження плода. дитини, в цьому випадку передача непереносимості від матері на дитину обумовлена ​​харчуванням плода. Якщо у матері спостерігається непереносимість їжі, будь то симптоматична чи безсимптомна, у її організмі підвищений рівень антитіл IgG, викликаний одним із продуктів. Вони також потрапляють в організм дитини, годуючи плід, що може підтримувати появу потенційної непереносимості їжі.

Якщо ви не змогли пережити нетерпимість у внутрішньоутробному періоді (до пологів), це не обов'язково означає, що ви знаходитесь поза небезпекою. Це також створюється неправильним способом життя. Дієтолог Сем Данклі з Кембриджського університету заявив Fitshaker, що випадки харчової алергії зростають з різних причин: "Кількість зареєстрованих випадків ВЗК у всьому світі, здається, зросла, включаючи значне збільшення серед підлітків. Припущення полягає в тому, що це може бути частково зумовлено збільшенням використання антибіотиків та інших препаратів, таких як нестероїдні протизапальні засоби ", - додав він, додавши, що дієта та ДНК - це також основні причини.

"Зміни в харчуванні і т.зв. "Західний" стиль вживання великої кількості фаст-фудів, рафінованого цукру та штучних інгредієнтів також відіграє певну роль, оскільки ці проблеми зі здоров’ям, як правило, не так поширені в культурах, де споживають традиційні продукти харчування. Існує зв'язок між підвищеною проникністю кишечника, порушенням мікробіотиків та непереносимістю їжі. Виходячи з тенденцій, специфічні для харчових продуктів антитіла IgG та отримані в результаті "проблемні продукти харчування" можуть бути включені до числа цих потенційних пускових механізмів ".

Слід також згадати іншу варіацію, тобто поліморфізм нуклеотидів у молекулі ДНК, який називається SNP (однонуклеотидний поліморфізм). Таке положення варіацій нуклеотидів призводить до різної схильності людей до набуття можливих захворювань.

ГМО модифіковані продукти

ГМО-продукти часто визначають як потенційний ризик для різних проблем зі здоров’ям та травленням. У зв’язку з тим, що їх вплив на організм людини досі невідомий, експерти вказують на очікувану появу можливих труднощів, пов’язаних з їх споживанням та недостатніми науковими випробуваннями ГМО та продуктів харчування з ГМП, зазначає портал Alphamedical.

"На думку критиків ГМО, ризики для здоров'я, пов'язані зі споживанням продуктів, вироблених з ГМП, полягають головним чином у недостатньому знанні фізіологічних механізмів на рівні ДНК. Також ризикованим є метод "вставки" нового гена в ДНК реципієнта, хоча він представлений як хірургічно точний. Проблема полягає в тому, що необхідно забезпечити проникнення нового («ген, що цікавить») до клітини-реципієнта, що ускладнюється, оскільки клітина рослини має дуже міцні стінки. Цю стіну потрібно буквально "проколоти", і новий ген в основному потрапляє в рослину ", - говорить портал у статті.

Високий рівень пестицидів

Оскільки неможливо досконало контролювати примусове введення гена і визначити, в які хромосоми він стане частиною, може статися "припинення" деяких функцій рослини або надмірна продуктивність різних рослинних речовин. Ці факти можуть негативно вплинути на організм людини. На додаток до вищезазначених невивчених ризиків, факт проти ГМО в продуктах харчування є підвищеним ризиком використання пестицидів.

"Реальний ризик полягає в тому, що GMP мають більший вміст залишків пестицидів, ніж звичайні культури. Той факт, що ГМП, які використовуються сьогодні, або толерантні до гербіциду, або самі виробляють інсектицид, не означає, що вони не поглинають або не містять пестицидів, про які йдеться. З цієї причини в США також збільшився дозволений рівень залишків у продуктах харчування. При генетичних маніпуляціях іншим ризиком є ​​т. Зв маркери антибіотиків, які можуть сприяти підвищенню стійкості бактерій до бактерій ".

Тендітна психіка не допомагає

Надмірний стрес відіграє значну роль у розвитку розладів шлунково-кишкового тракту: «Я думаю, що якщо людина харчується якомога здоровіше (натуральна їжа) і максимально правильно (їсть їжу в спокої, а не« на ходу »), він буде обмежити споживання цукру-рафінаду, алкоголю та куріння, якщо він навчиться керувати стресом, добре спати, зменшити кількість вживаних ліків та збільшити споживання/вплив вітаміну D (який, як відомо, впливає на здоров’я кишкового бар’єру), тоді дотримання цих принципів допоможе підтримувати оптимальну цілісність кишечника та здорову мікробіоту. І це матиме позитивний вплив на поширеність харчової непереносимості, враховуючи їх невід’ємний зв’язок », - радить дієтолог Сем Данклі Fitshaker.

Якщо ви виявили симптоми і вирішили піти на обстеження, зв’яжіться зі своїм лікарем або медичною страховою компанією для отримання інформації про доступні обстеження. Тестування пропонують різні компанії, також у різних обсягах, докладніше про курс та як підготуватися до нього можна дізнатись на порталі лабораторної діагностики.