Потужність7505 29.09.2013 21:21

будь

Хороший день,
Сьогодні я зібрав кілька ліжок. На жаль, я вже обробив їх для сушіння, і лише зараз я дізнався, що ящики також отруйні. Ви можете визначити це на основі цієї фотографії? Дякую OBR 417542

crataeguss 29.09.2013 22:24

ty susis bedle?
Потенційно ризикованими є ті, що червоніють на зрізі.

Потужність7505 30.09.2013 06:59

Гей, я вирішив їх висушити. Нам не хотілося обробляти їх класичним способом, тому ми вирішили висушити. Пошепки це можливо. Чому Ви запитуєте? Ви не рекомендуєте це?
Я розділив усі секундоміри окремо, але це, мабуть, не має великого значення. Хм, деякі з них почервоніли на плодоніжках. Я мушу викинути їх усіх зараз, або є якесь розумне рішення, щоб це з’ясувати?

Я не вважаю себе грибником, тому будь-яка порада для мене корисна.

dedabobr просунутий 30.9.2013 08:32

Згідно з фото, навіть якщо верхньої частини капелюха не видно, це високе їстівне ліжко, яке можна регулювати різними способами http://www.nahuby.sk/recepty.php?categor.
Зазначається, що ящики менш придатні для сушіння, але ми спробували це, ми сушили лише капелюхи, після висихання розтирали їх у подрібнювачі спецій і додавали висушений порошок або безпосередньо в посуд, м'ясо, суп, або змішаний з Вегетою.
У нас не так багато грибних грибів, тому ми використовуємо те, що дає ліс.

náramovka просунута 30.9.2013 09:22

Зазвичай я сушу ящики, після висихання вони розпадаються на порошок, коли ви розбиваєте їх, навіть долонями. Вони приємно ароматні, підходять для будь-якої їжі, я кладу їх під м’ясо або в суп з кислим картоплею, вони точно нічого не зіпсують, а що стосується червоних, я також збираю червону грядку і зазвичай обробляю її як їстівне ліжко. Рекомендую принаймні два атласи грибів, ви неодмінно прочитаєте там багато корисної інформації.

zdenči 30.09.2013 09:22

отруйною є червона грядка http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php.
Я б їв те, що зображено на малюнку, не боячись.

J. Č. міколог, атласар, модератор 30.09.2013 10:08

Це їстівний гриб. Для ідентифікації принаймні одне плодове тіло можна перевернути
капелюх.

Потужність7505 30.09.2013 20:45

Дякую усім за ваш внесок. Я не уявляв, що ліжко може бути отруйним, тому я просто взяв його. У будь-якому випадку я дивився на лускаті ящики, і жоден з них не був схожий на неї. Я отримав кілька позитивних відповідей, тож буду вам довіряти
Ще раз спасибі всім. Якщо щось спадає на думку, дайте мені знати

bobineta atlasár, модератор 30.09.2013 11:10

Томас, щоб бути впевненим, також прочитайте цю статтю, навіть якщо це bedlicku ostrosupinatu, що її легко можна прийняти за непрофесіоналів Vid: http://www.nahuby.sk/diskusia.php?parent.
Добре продовжувати детально читати про важливі особливості, особливо отруйних грибів
У разі їстівних ящиків, мабуть, найважливішою відмінною рисою є рухоме кільце на глибині.
Ви також можете зробити свиню з ліжка, змішавши її після висихання. що дає хороший смак вершкових соусів.