Дієта Будди допоможе вам схуднути за допомогою древньої мудрості та сучасної науки.
Цей план періодичне голодування передбачає погляд на їжу зовсім по-новому.
Будда, можливо, був першим у світі дієтом йо-йо: вихований у розкоші, молодий принц Сіддхартха, що живе як мандрівний подвижник.
Звичайно, Будда шукав чогось глибшого, ніж струнка фігура. Але розуміння, яке він здобув під час своїх пошуків, може бути висвітленням для сучасного дієтолога.
Не потрібно бути буддистом, щоб спробувати. Все, що вам потрібно - це годинник, ваги, відкритий розум і готовність витримати деякі спазми шлунку в останню хвилину протягом декількох тижнів.
Ключ до дієти Будди
Це дієта з обмеженим часом, іноді відома як періодичне голодування . Концепція проста: замість того, щоб турбуватися про те, що ви їсте або що не їсте, дієта просить вас зосередитися на тому, коли їсти, і поступово зменшувати вікно, яке ви споживаєте щодня.
Дослідження (на мишах та людях) показують, що різні форми обмеженого в часі годування є безпечними та ефективними методами втрата ваги.
Ідея полягає в тому, щоб функціонувати ефективніше, ваш метаболізм потребує щоденної перерви від їжі, чого не пропонує сучасний західний стиль їжі (з його щоденним поглинанням та годуванням).
Щоб розпочати дієту Будди, почніть з обмеження вікна прийому їжі до 13 годин на день протягом двох тижнів (що може бути складніше, ніж це здається, враховуючи, що багато хто з нас регулярно харчується протягом 15 годин і більше щодня. ).
Потім зменшіть вікно до 12 годин на день, потім 11, а потім 10, до досягнення 9 годин на день.
Це може означати сніданок о 9 ранку (вдома чи на роботі), потім вечеря не пізніше 18 години, після чого ... нічого іншого, до сніданку наступного дня.
Якщо ви вважаєте, що 9-годинне вікно екстремальне, Зігмонд нагадує нам, що буддистські ченці (які практикують традицію, встановлену самим Буддою 2500 років тому), як правило, їдять лише між сходом сонця та опівдні, і здається, добре з точки зору харчування та витривалості.
"Ми спробували розробити свою версію" середини "," шляху, яким, на нашу думку, більшість людей могло б пройти цілком комфортно і все ж скористатися користю для здоров'я від періодичної дієти натще ".
Їжте як буддист за 7 простих кроків
1. Їжте вегетаріанську їжу
Дотримуючись буддійської заповіді про ненасилля до всіх істот, всі наші страви будуть вегетаріанськими. Ми не споживаємо ні м’яса, ні молочних продуктів, ні яєць. У нас багато сочевиці, квасолі, супів, салатів та овочевих страв.
2. Дотримуйтесь щоденного розкладу
Ми дотримуємося розпорядку дня: сніданок о 8:45, обід о 13:00 та вечеря о 18:00.
Наявність передбачуваного щоденного розкладу дозволило нам планувати свій день та регулювати апетит. Вечеря була рано, і тривалий час посту від вечері до сніданку наступного дня, але моє тіло швидко пристосувалося до ритму.
Миски зі свіжими фруктами, встановлені для перекусу, а також чай, доступний завжди. Крім цього, ніяких закусок.
4. Їжте десерти з особливої нагоди
Протягом усього тижня двічі їжте рисовий пудинг після обіду і домашній. Цукор та солодощі заборонені.
5. Насолоджуйтесь домашніми стравами
Кожен прийом їжі повинен бути домашнім, включаючи свіжоспечений хліб, супи та рагу. Як результат, не вживайте занадто багато солі, ніяких консервантів та свіжих ароматизаторів.