Жоржетта Валентині 22 листопада 2018 року

таїланді

Наука

Зараз буддистські ченці страждають ожирінням від своїх пропозицій, завантажені цукром і калорійні.

У вигляді напоїв з високим вмістом цукру, промисловий хліб. тепер буддистські ченці страждають ожирінням від приношень, які вони отримують щодня. і їх не мало.

"До того, як приїхати сюди (Таїланд) і дотримуватися дієти, я ледве міг пройти сотню метрів, не втомившись", - говорить Піпіт Саракітвінон, яка приїхала до лікарні, що спеціалізується на лікуванні ченців, на обстеженні. Відтоді, як він сів на дієту на початку року, він схуд від 180 до 150 кіло. У Таїланді проживає 70 мільйонів жителів, і в основному буддистів - 300 тисяч ченців.

Окрім того, що багато їдять, ченцям заборонено займатися фізичними вправами. (Фото: AFP/Getty Images)

Традиція підношень

Традиція робити жертви ченцям для залучення удачі глибоко сягає корінням у Таїланд, а також у Бірму та Камбоджу, де статуї зображують Будду з великими щоками.

Класична миска рису перетворена на кошики, наповнені "шкідливою їжею", такою як чіпси та енергетичні напої, які населення продовжує пропонувати, незважаючи на скандали, які переслідують ченців країни, яких звинувачують у тому, що вони живуть багатими чи привласнили гроші.

Всюди, навіть у таких великих містах, як Бангкок, образ босоніжних ченців, що йдуть на світанку, все ще дуже частий.

Вони не повинні відкидати пожертви, які їм даються. (Фото: Дискусія)

Проте багато хто отримує пожертви, не виходячи з храму. У супермаркетах є цілі полички, присвячені цим пропозиціям, уже готові роздати в жовтому відрі.

"Якщо вони з'їдять нашу їжу і будуть задоволені, ми віримо, що їжа буде передана нашим дорогим померлим", - пояснює Прачаксвіч Лебнак, глава Міністерства охорони здоров'я. "Деякі навіть пропонують їм сигарети", - каже він.

Цукристі напої

Занадто калорійні, занадто солодкі або солоні пропозиції спричиняють збільшення діабету та гіпертонії серед буддистського духовенства, яке попередило органи охорони здоров’я, у країні, де ожиріння зростає.

Медсестра стежить за артеріальним тиском у ожирілого ченця. (Фото: AFP)

Рівень ожиріння серед ченців

Згідно з дослідженням, проведеним цього року на північному сході Таїланду, одному із штатів, що найбільше постраждали від ожиріння в Азії, 15% групи з понад 3500 ченців страждають ожирінням.

За словами професора університету Йонгджіта Ангкатаванича, рівень ожиріння навіть досягає 48% серед опитаних ченців.

Головний ворог - солодкі напої, які монахи вживають у великих кількостях, оскільки їм не дозволяється приймати тверду їжу після обіду. Органи охорони здоров’я намагаються сприйняти їх, щоб їсти здоровіше.

Буддійські ченці стають все більш ожиріннями через їх поганих харчових звичок. (Фото: Мег)

"Вода - найкращий напій"

У лікарні для ченців у Бангкоку велика вивіска біля входу пояснює, що "вода - найкращий напій". "Ви повинні споживати менше шести столових ложок цукру на день", - йдеться в іншому плакаті, де представлений перелік найпоширеніших солодких напоїв - таких як зелений чай, безалкогольні напої чи енергетичні напої - разом із кількістю ложок цукру на пляшку.

Освіта з питань харчування

У грудні 2017 року правляча військова хунта в Таїланді опублікувала Лист про здоров'я для ченців, в якому закликав їх дбати про себе. Навіть у монастирях у сільській місцевості організовували дієтичні класи, щоб спробувати змінити свої харчові звички.

Але проблема в тому, що ченці зобов'язані прийняти всі підношення, оскільки "згідно з вченням Будди, потрібно прийняти все, що пропонується", згадує Фра Раджворамуні, монах, який брав участь у написанні листа.

Монахи п’ють багато енергетичних напоїв, оскільки після обіду вони не можуть їсти тверду їжу. (Фото: Dagospia)

Крім того, в Таїланді ченці не повинні займатися спортом. Щоб полегшити це, Пхра Раджворамун пропонує вправи, такі як "медитативна ходьба, прибирання храму вранці або підмітання" динамічним способом.

Піпіт послухався його поради. Більше ходіть і прагніть менше їсти.