Якщо ви харчуєтесь правильно, їжа та напої, які ви їсте, допоможуть вам спалити більше калорій, оскільки, природно, ваш метаболізм може бути легко посилений.
Однак також добре знати, що ви не можете нічого їсти: певна їжа має здатність уповільнювати ваш обмін речовин, і ви усвідомлюєте, що під вами все більше і більше з’являються ваги. Наступні 5 продуктів значно уповільнюють ваш метаболізм, чого ви можете навіть не помітити, поки штани не почнуть стискатися.
1. Біле борошно
Ніяких казок, аж до білого. Хоча білий хліб і макарони смакують краще, ніж у цільнозерновій версії, в останній набагато більше корисних речовин. Цільне зерно використовується для цільнозернового борошна, тому воно буде багатим клітковиною, антиоксидантом. Біле борошно, навпаки, не містить цільних зерен, що додасть йому кращої текстури та смаку, але харчова цінність набагато нижча. Щоб розщепити такі легкозасвоювані продукти з білого борошна, організму не потрібно докладати додаткових сил, він не спалює зайві калорії, тому метаболізм від них сповільнюється.
2. Яловичина на фермі
Незважаючи на те, що це може здатися справді розщеплюючим, яку саме годовану яловичину ви вибрали, це важливе і актуальне питання. Традиційно виведена худоба отримує більше антибіотиків, ніж годувана травою. Під час недавнього дослідження вчені також виявили, що споживання м’яса худоби, обробленої антибіотиками, згубно впливає на корисні бактерії в кишечнику. Знищення цих хороших доларів корелює із збільшенням ваги, оскільки це знижує ефективність травної системи. У двох словах існує так багато взаємозв’язків, що споживання худоби, що вирощується у фермах, часто призводить до проблем із вагою.
3. Традиційні яблука
Яблука корисні, смачні, корисні для зубів, так? Просто повільно з тілом! Одне дослідження намагалося знайти пояснення, чому певні сорти яблук вбивають кишкові бактерії. Можливо, ви вже читали в попередньому пункті, що знищення корисних кишкових бактерій може призвести до поганого травлення та, зрештою, збільшення ваги. Але у вас немає причин повністю виганяти яблука зі свого раціону. Дослідники кажуть, що кишкові бактерії були знищені пестицидами, які ви можете легко захистити, дуже ретельно промивши і витираючи фрукти, завдяки чому ви потрапляєте в організм значно менше пестицидів.
4. Омега-6 жирні кислоти
Ви, напевно, чули про позитивні ефекти омега-3 жирних кислот. Ці жири містяться в горіхах, насінні чіа, лососі та яєчному жовтку, і їх не слід плутати з омега-6 жирними кислотами. Останнє міститься в таких продуктах, як вершкове масло, свинина, курячі ніжки, тістечка, що уповільнює ваш метаболізм. Важливо мати збалансоване споживання омега-3 та омега-6 жирних кислот, але, на жаль, ми зазвичай споживаємо більше омега-6. Якщо ви вживаєте занадто багато їжі, багатої на омега-6 жирні кислоти, ваше тіло може відчувати запальні симптоми, що спричиняє збільшення ваги та резистентність до інсуліну. Найцікавіше, що багато жирних кислот омега-3 просто допомагають схуднути.
5. Безалкогольний напій
Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози в безалкогольних напоях - це інгредієнт, який погано впливає на ваше здоров’я. Напої з турбонаддувом з таким підсолоджувачем є найгіршими, значно збільшуючи ризик діабету, серцевих захворювань та інсульту. Нехай вас не обманює термін «підсолоджувач», цей інгредієнт настільки ж шкідливий, як цукор, і настільки ж відгодований. Більше того, за деякими дослідженнями, це спричиняє набагато швидший і радикальніший набір ваги, оскільки значно уповільнює метаболізм.