Кількість переглядів: 1974

Бренди

Буддійський чайний ритуал має дивний глибокий шарм, якого ми ніколи не відчували в жодному іншому урочистому приготуванні чаю ніде в світі. Він супроводжувався спокійною музикою із співом мантр, настільки типових для буддистських храмів, запахом ароматичних паличок, повільним звуком барабана та теплим, приглушеним освітленням. Мирні повільні рухи молодих дівчат, які готували чай для гостей по-старому ритуально у знаменитому Імператорському чайному будинку Южа-юань біля підніжжя китайських гір Ву-і, протікали в ритмі мирного дихання. Зовнішній світ раптом виявився дуже далеким, і господарі та гості спонтанно віддались радісному чайному ритуалу. Особливістю було те, що чай готували жінки за старим буддистським ритуалом.

чайний ритуал

Ритуал буддійського чаю, вірний своїй філософії, має заспокійливу, ненав’язливу і водночас дитячу радість, незважаючи на тверезість форм, кольорів та рухів. Простий, прийнятний, ароматний.

Буддизм приписує важливу функцію положенню рук. Окремі медитативні вправи та положення називаються янтрами, і, крім налаштування психіки, вони також використовуються для лікування конкретних захворювань.

Найважливішим є перший етап ритуалу. Правильне розслаблення тіла і духу і одночасно глибока внутрішня концентрація для приготування чаю, на даний момент існування.

Подібно до йоги, медитативні буддистські вправи використовують перевагу напруги та тиску на тисячі точок точкового масажу, покладених на руку людини.

КРОК ЗА КРОКОМ
Ритуал буддійського чаю у виконанні трьох молодих дівчат зі спокійним виразом обличчя, одягнених у звичайні кімоно.

Дівчина справа супроводжує весь ритуал регулярними барабанами, а дівчина зліва повторює мантри зліва, відлічуючи їх на буддистському браслеті з червоних каменів.

Посередині за низьким столиком сидить дівчина з довгим намистом із сандалового дерева на ім’я Джапамала і проводить чайний ритуал.

Він запалює ароматичні палички і рухи руками, що нагадує старі вправи, розслабляє розум і концентрується на приготуванні чаю.

Він має воду, приготовлену у великому чайнику, поставленому в маленькій духовці з правого боку столу.

Промийте чаші, розміщені в глибшій посудині, чайному морі, гарячою водою.

Потім він викладає більший шматок білого полотна зліва на неглибокий дерев'яний килимок, виливає на нього весь вміст чайної ємності (близько 50 г чаю Та-Чунг-Пао). Вміст пов’язують стрічкою у чайний вузол і поміщають у гарячу воду, що залишилася на духовці, прикріпивши стрічку до кришки і даючи їй кипіти кілька хвилин.

Тим часом вимиті та підігріті миски для гостя кладуть на один килимок так, щоб їх дно завжди торкалося червоної чайної тканини під час транспортування, щоб висохнути. Готовий чай вливають у них, поки співають мантри.

Посередині між чайними чашами кладуть кам’яні буддистські браслети, а дві дівчинки виносять гостям дві дівчини.

Кожен гість кланяється чашці чаю, а дівчата надягають медитативний браслет на ліву руку.

Поки дві дівчинки пропонують гостям чай, майстер чайного майстра нерухомо сидить за чайним столом.

Коли кожен гість отримує чай, ароматичні палички вигорають, а буддійські мантри зникають, чайний ритуал закінчується глибоким уклоном, а потім звучить лише запахом чаю та холодом блискучих каменів на його руці.

Знаменитий Іцжайський Імператорський чайний будинок має багату історію. Він розташований на березі Дев'яти вигинів Бистріни біля підніжжя крутих схилів китайських гір Ву-і, які є колискою напівферментованих улунних чаїв, а також багатьох типових чайних звичаїв та елементів чайної культури та мистецтво.

На вершинах гір Ву-і є кілька старовинних буддистських монастирів, де розводять собак, а чай готують типовим способом. Спочатку монастирі не були призначені для допитливих поглядів туристів, але нині охочі ченці із задоволенням приготують для вас чай на рясно вирізаних чайних морях.

В Імператорському чайному домі в долині чай готують на найвищому рівні. Для чайної характерні цілоденні виступи музикантів, танцюристів і майстрів чаю в класичному одязі, що виконують кілька видів чайних ритуалів, які народилися тут в горах Ву-і. Одним із найбільш вражаючих є цей незвичайний буддійський чайний ритуал.

RNDr. Алена Ондейчикова, Чайна кімната добрих людей