gergely

Капуста, як і спеції, має різноманітні смаки. Серед них ми знаходимо м’які, помітні, пряні та особливо гострі смаки. Це робить їх придатними для самих різних видів використання. Не потрібно бути шеф-кухарем, щоб додати до них ефектних смаколиків.

Спосіб проростання простий, оскільки нам потрібно лише поливати насіння. Насіння виконує свою роботу в красивій тиші: воно росте і виробляє десятки речовин, які захищають наше здоров’я. Це все просто, очевидно, і в цьому немає нічого містичного. Ось чому деякі люди думають, що це не може допомогти нашим проблемам, оскільки в нашому надскладному світі "рішенням" може бути лише складне і містичне рішення. Проте "надприродна" сила паростків полягає саме в їх природній простоті.

Чи знали ви, що всі дев'ять незамінних амінокислот містяться в більшості проростаючих насіння, що важливо для нашого виживання? Крім того, деякі насіння в такому ідеальному співвідношенні, яке ідеально підходить для нас.

Ви думали, що вміст ß-каротину в зернових культурах, що проростають із зерна, може досягати 400-750 разів від початкової величини? Все це наслідок краплі води, сонячного світла та «інстинктів» саджанця.

Ви можете дізнатися багато цікавого, подібного до цього, та Все, що вам потрібно знати про проростання.

- Що, чому, як, коли і в чому проростати?

- Які біохімічні зміни відбуваються під час проростання?

- Як можна вживати паростки та який корисний фізіологічний ефект вони мають?

Перша робота угорською мовою, яка охоплює всю тему, містить автентичні, сучасні цифри і написана мовою, зрозумілою для мирян. Справжня азбука.