Що він містить?
Вони є у відварі амінокислоти (аргінін, гліцин, пролін, глутамін), колаген та мінерали (кальцій, магній, фосфор або кремній). Крім того, вони розташовані тут вітаміни групи В, А, D, білки та інші корисні речовини також із доданих овочів.
Перевага:
допомагає при підвищеній проникності кишечника
детоксикує печінку
зменшує непереносимість їжі та алергію
має протизапальну дію
бореться з вірусами та бактеріями
допомагає при застуді
покращує якість сну
Курячий бульйон
Це одне з найвідоміших, його переваги оцінять особливо ті, хто пережив марнотратство "Розсіяний живіт" або страждати «Мавпа». Він добре підходить, навіть якщо вам потрібно зігрітися або ви здивовані грип. Гарячий бульйон зігріває всередині, забезпечує полегшення від застуди та допомагає при закладеному носі.
Це також доповнює рідини, постачає організм вітамінами, що додаються доданими овочами, і містить білка курячого м’яса. Завдяки легкій засвоюваності, його також рекомендують для багатьох дієт.
Яловичий бульйон
Містить більше заліза, ніж інші бульйони. Ось чому кажуть, що він забезпечує організм великою кількістю енергії та сил. Окрім темного м’яса, в яловичий бульйон також додають жир і кістки. Тому він містить більшу кількість вітамінів (В2, В12) та мінералів, таких як кальцій, фосфор, магній, натрій або калій. Для підвищення ефективності цих речовин спробуйте додати в відвар яблучний оцет.
Яловичий бульйон зміцнює імунітет, зігріває організм, стимулює кровообіг, лімфатичну систему і заряджає вас енергією, необхідною для збільшення фізичної активності. Він також підходить для дієт. Джерело фото: Shutterstock.com
Також читайте:
Інші відвари
З інших бульйонів слід зазначити, що риболовля Він підходить завдяки високій частці вітаміну D та омега 3 та 6 жирних кислот. Гра корисний завдяки вмісту вітамінів А B, а також відвар з нього є найбільш насиченим. Бульйон зі свинини та телятини містить вітаміни групи В, які необхідні для м’язів та нервів.