Фахівці попереджають нас перед ним! Вони наголошують, що нам слід бути обережними та уникати споживання їжі з високим вмістом холестерину. Однак американські урядові експерти, які рекомендують їжу, скасовують попередження про рівень холестерину. Як це можливо?

лише

Застереження проти вживання продуктів, що містять занадто багато холестерину, скасовано! Рішення прийняли американські урядові експерти, які, за даними The Washington Post, не вважають холестерин "тривожною речовиною", як багато хто думав до цього часу. Про те, що це не просто порожні слова, свідчить той факт, що незабаром вони видадуть урядові звіт, який стане основою дієтичних рекомендацій. Останній звіт американських експертів, опублікований у 2010 році, повідомляє про споживання менше 300 міліграм холестерину на день, що відповідає приблизно одному яйцю.

Він не такий поганий?

На думку лікарів, надходження холестерину в їжу мало впливає на показники крові. Кажуть, що це не збільшує ризик серцевих захворювань у здорових людей. Холестерин дуже важливий для людського організму. Більшу частину він виробляє сам організм, решта береться з їжі, а надлишок вже шкідливий.

Увага! Як зазначено в листі, попередження проти т. Зв поганий холестерин (ЛПНЩ) та його високий рівень у крові не припиняються.

Інші фактори також вирішують

Холестерин нам дійсно необхідний, і що станеться, якщо у нас мало так званих хорошого холестерину (ЛПВЩ)? За словами радника з питань харчування Інг. Libor Javra має холестерин в оптимальних значеннях в організмі людини, але немає потреби робити це великою наукою. Проблема виникає лише тоді, коли її значення, особливо гірший рівень холестерину ЛПНЩ або триацилгліцерини, перевищують допустиму межу.

"Однак весь процес серцево-судинних захворювань є більш складною проблемою. Для цього, Щоб холестерин пошкодив кровотік або артерії, стінки цих артерій повинні бути пошкоджені ще одним фактором, напр. вільні радикали, високий кров'яний тиск, генетична схильність тощо. Отже, холестерин - це лише одна «головоломка» у сфері серцево-судинних захворювань », - зазначає дієтолог.

На думку експерта, доцільно мати справу з наступними компонентами при усуненні порушень кровообігу:

  • Зниження шкідливого холестерину (особливо жирне м’ясо, що виросло, м’ясні продукти, незбиране молоко та молочні продукти) та підвищення рівня хорошого холестерину (морська риба, волоські горіхи, оливкова олія в салатах).
  • Підвищення рівня антиоксидантів (якісні овочі, фрукти та їх соки), правильний щоденний рух (наприклад, близько 45 хвилин короткої прогулянки).

Однак дещо інша рекомендація та інакше сформульована дієта стосуються всіх, необхідно проконсультуватися з фахівцем з питань дієти та фізичних вправ.

"Правильним поєднанням дієти та фізичних вправ серцево-судинних захворювань можна запобігти до 60-70%, про що, безумовно, слід подумати!".