Звернути увагу! Burger King оголосив, що змінить раціон деяких корів таким чином, щоб вони виділяли менше газу, додаючи лимонну траву, намагаючись обмежити внесок великої рогатої худоби у зміну клімату. Ця зміна дієти може зменшити щоденні викиди метану на 33%, заявив на цьому тижні Burger King.

Мережа швидкого харчування працювала разом із вченими з Автономного університету штату Мексика та Каліфорнійського університету над розробкою нового раціону для корів, який би зменшив викиди метану.

Результатом стало те, що додавання до раціону тварини 100 грам листя лимонної трави, безумовно, може зменшити викиди метану до 33 відсотків.

коров’ячий пуканець і відрижка - це не жарт. вони виділяють метан, сприяючи зміні клімату. саме тому ми працюємо над зміною раціону корів, додаючи лимонну траву, щоб зменшити їх викиди приблизно на 33%. дізнайтеся про наше постійне дослідження: https://t.co/kPCXpjfbGL #CowsMenu pic.twitter.com/DnmF8gVVL0

- Burger King (@BurgerKing) 14 липня 2020 р

Викиди метану, побічного продукту травлення великої рогатої худоби, стали потенційною перешкодою для зв’язків з громадськістю для великих мереж гамбургерів.

Компанія розпочала кампанію в соціальних мережах, хоча для багатьох користувачів вона розглядалася як суто маркетингова стратегія. І це те, що, хоча він визнаний тим, що поставив проблему на стіл, правда полягає в тому, що споживач все ще повинен вимагати м’ясо кращого походження та враховувати власний вплив на навколишнє середовище, замовляючи меню в Burger King.

зменшити

Поряд із перетворенням слаборозвинених земель на пасовища, що завдає шкоди біорізноманіттю, метан є іншою важливою екологічною проблемою, пов'язаною з масовим виробництвом яловичини.

Крім CO2, метан є одним з основних факторів, що сприяють підвищенню температури, оскільки він діє як "теплова пастка" в атмосфері. За даними Агентства з охорони навколишнього природного середовища, викиди метану становили чверть загальних викидів парникових газів у 2018 році на сільськогосподарську галузь.