Вміст телят

Якщо ви дивитесь на свою фігуру, у фазі зайвої ваги або просто хочете додати щось корисне у свій раціон, пропонуємо вам зайти в магазин цукрових буряків.

Цукровий буряк та його калорійність

Ця коренева рослина, на відміну від ріпи, редиски або редиски, відома своїм приємним солодким смаком. Тому втрата ваги часто сумнівається, скільки калорій містить цукровий буряк. Сто грам цукрового буряка містить близько 40 калорій, але іноді ця кількість дещо коливається залежно від сорту. Тим, хто підраховує спожиті калорії, цукровий буряк не шкодить, але завдяки своєму багатому складу він приносить велику користь.

Максимальне значення корисних речовин і мінімальна калорійність цукрових буряків.

  1. Велика кількість клітковини і пектину міститься в буряках, але калорії в ньому залишаються незмінними - 40 калорій на 100 грам. Ця їжа чудово допомагає очистити кишечник, вивести з нього різні токсини і знищити гнильну мікрофлору.
  2. Боротьба за організм без зайвих жирових відкладень Приємно знати, що це рослинний бетаїн, сполука, яка регулює ліпідний обмін. Свіжого буряка особливо багато, інакше сирий буряк також має калорійність 40 калорій, тому його можна сміливо додавати в салати тим, хто худне.
  3. Ця унікальна культура коренів багата на вітаміни-мінерали-носії, багато з яких - особливо вітаміни групи В, фолієва кислота, магній та йод. Тому низькокалорійний буряк особливо корисний жінкам з анемією, гіпотиреозом, серцево-судинними захворюваннями та жінкам, які планують завагітніти.

Ще один приємний момент - стійкість кожної сполуки. Тому варена або смажена буряк залишається корисною, хоча про це потрібно сказати

термічна обробка все одно руйнує деякі вітаміни, тому найкраще вживати сирий буряк або сік. Деякі протипоказання

Незважаючи на низькокалорійні напої, все ще існують цукрові буряки, що містять певну кількість вуглеводів - фруктози, сахарози та глюкози. Тому діабетикам потрібно вживати невелику кількість цього кореня. Не рекомендується їсти цукровий буряк пацієнтам з діареєю, оскільки це має розслаблюючу дію. Крім того, речовина зв’язує кальцій у цій рослинній речовині та перешкоджає його повному засвоєнню, тому буряк без цукру часто дають при остеопорозі.