Він не хоче зупиняти дощ цілими днями, і, справді, схоже, це ще затягнеться. Ми йому не так раді, але бур’яни тим більше. Звичайно, ви також можете з ними боротися, але набагато краще поглянути на корисну сторону справи: є деякі з них, які дуже смачні та корисні! Тож вважайте їх божественним салатом і кладіть на тарілку, щоб розслабитися!
1. Куряча струна
У ньому повно вітамінів A, D і C. І якщо цього було недостатньо, він також містить багато заліза, кальцію, калію та фосфору, тому ваше тіло буде за це раді. До того ж це смачно. Смак найбільше схожий на шпинат і дуже добре працює в салатах, але навіть коли його кладуть у суп.
2. Ромашки
Це один із тих бур’янів, які ми не обов’язково хочемо знищити будь-якою ціною, адже, як і раніше, це справді прекрасно. Однак він також відмінно підходить для їжі. Він трохи гіркий, тому, можливо, не всім до вподоби, але ті, хто любить цей смак, можуть спокійно вживати його в сирому вигляді і як спецію. Готуючись у вигляді чаю, він має протизапальну дію.
3. Кульбаба
Тепер, після цвітіння, воно знову видає молоде листя під впливом сильного дощу. Візьміть, бо це справжня вітамінна бомба! Вітаміни A, B, C і D, кальцій, калій, залізо, цинк містяться в ній і мають незліченну цілющу дію. Як сечогінний засіб, він чудово підходить для регенерації серця проти печії. Всі частини їстівні і можуть використовуватися не тільки в салатах, але і для смаження, наприклад, або просто як чай.
4. Жировий хрящ
Він має дуже високий вміст вітаміну С, а також дуже смачний як соління завдяки своєму кислому смаку. Є країни, де його вирощують безпосередньо як сировину для салатів, тому його варто також використовувати, багато хто розглядає його як одну з важливих продуктів майбутнього.
І це ще не кінець! LAPOZZ!
5. Cickafark
Ви, напевно, зустрічали його у вигляді чаю, але його схожий на сосновий лист також надає вам смачний, приємно свіжий, трохи гіркий смак у салаті. Це чудовий інгредієнт для спецій і зменшує запалення та дуже красиво прикрашає шкіру.
6. Білий гусячий топ
Це чудове джерело білка, крім того, що воно багате мінералами та вітамінами. Сире, смажене, також можна вживати як чай і добре впливає на травлення та болі в шлунку.
7. Мальва священика
Варто заварити чай з його коренів, який має заспокійливий, знімаючий стрес ефект і сприяє травленню. І змішайте свої молоді листочки в салат, він найсмачніший. Вам також не потрібно викидати насіннєві стручки, це може піти на гарнір, оскільки воно дуже багате білком і поживно.