Ми все більше і більше переживаємо, що ми їмо і як це впливає на наше здоров’я. Ось чому ми вирішили змінити дієту більшою чи меншою мірою.

впливає

Деякі люди стають вегетаріанцями, інші - веганами, а дедалі більше - реальними продуктами харчування, котрі щодня прагнуть уникати вживання в їжу ультра-обробленої їжі.

Безперечно, що багато людей вирішили зменшити споживання м’яса. Певною мірою це може бути пов’язано з доповіддю, опублікованою ВООЗ, яка отримала відгук багатьох засобів масової інформації. Цей звіт розповідає про зв'язок між споживанням червоного м'яса та переробленого м'яса з раком. Всесвітня організація охорони здоров’я уточнила, що потрібно лише зменшити споживання. Хоча в ньому було зазначено, що ви могли б їсти здоровішу їжу, якби її вживали меншою мірою.

Вітаміни для зору

Для здорового та збалансованого харчування потрібно отримувати необхідні вітаміни та мінерали. Хоча їх не складно знайти у вегетаріанському або повністю веганському харчуванні, є деякі поживні речовини, які знаходяться в меншій мірі в рослинному світі, ніж у царстві тварин. Деякі з цих поживних речовин пов’язані з правильним функціонуванням зору.

Причин для тривоги взагалі немає. Але, враховуючи, що найбільш звична дієта в нашій культурі зазвичай включає значну кількість продуктів тваринного походження, якщо ми вирішимо перейти на вегетаріанську дієту, ми повинні приділити трохи більше уваги тому, що ми їмо.

Про наш зір треба дбати. Окрім захисту очей сонцезахисними окулярами від зовнішніх елементів, таких як холод, сонце або сніг, ми повинні звертати увагу на те, що ми їмо, щоб у нашій дієті не бракувало жодного вітаміну, і ми насолоджувались оптимальним зором.

Обмеження або виключення оброблених продуктів із нашого раціону, незалежно від їх походження, покращить загальний стан здоров’я.

Які вітаміни піклуються про ваш зір? Ми розповідаємо вам деякі з них і де їх знайти:

  • Вітамін А: сприяє поліпшенню нічного зору та запобігає таким проблемам, як катаракта. Він присутній у молочних продуктах, а також у фруктах та овочах, таких як морква, зелені листові овочі (наприклад, шпинат), брокколі, спаржа, помідори або персики.
  • Група вітамінів групи В: B1, B2, B6, B12 та фолієва кислота допомагають захистити очі від дегенеративних захворювань. Ці вітаміни можна знайти в м’ясі, деяких рибах, бобових, шпинаті та інших зелених овочах, крупах або яйцях.

Існують наукові дослідження на тему В12, але ми не будемо тут детально розглядати. Скажемо лише, що якщо ми не споживаємо м’яса, щоб не зачепити пальці, зручно приймати добавку.

  • Вітамін С: допомагає зменшити ризик очних захворювань. Ми можемо знайти його у всіх фруктах та овочах, особливо в апельсинах, ківі, помідорах чи перці.
  • Вітамін Е: може допомогти очним м’язам та запобігти затуманенню зору. Насіння, волоські горіхи, мигдаль, оливкова олія, шпинат або авокадо - багате джерело вітаміну Е.

Є й інші мінерали та поживні речовини, які допомагають нам зі зором:

  • Кальцій: фундаментальне для нашого здоров'я. Крім молочних продуктів, він міститься в багатьох овочах. Особливо в хрестоцвітних, таких як брокколі, брюссельська капуста та цвітна капуста.
  • Селен і цинк: Селен допомагає вашому організму засвоювати вітамін Е. Вони також допомагають запобігти старінню очей. Ці мінерали містяться в цільній пшениці, часнику, морепродуктах, коричневому рису, темному шоколаді або горіхах.
  • Омега 3: Це має багато переваг для нашого зорового здоров'я, в тому числі при лікуванні сухості очей. Ми можемо знайти його у синій рибі, молюсках, водоростях, горіхах, авокадо, насінні льону, кунжуті, капусті або огірках.

Вибір вегетаріанської дієти не повинен бути шкідливим і є здоровим та гідним рішенням.

Потрібно лише трохи спланувати, що ми їмо. Особливо на початку, поки ми до цього не звикли. Крім того, ми повинні доповнити свій раціон продуктами, багатими на ці вітаміни та мінерали.

Зрештою, не забуваємо, що проблеми з поживними речовинами можуть з’являтися в будь-якому виді дієти. Харчуватися збалансовано, незалежно від типу, турбуючись про своє здоров’я, несе відповідальність. Нарешті, ми зазначимо, що, поза питанням м’яса, Обмеження або виключення оброблених продуктів із нашого раціону, незалежно від їх походження, покращить загальний стан здоров’я.

У Medical Óptica Audición ми дбаємо про ваше здоров’я та намагаємось надати вам найкращу інформацію та найкращий сервіс, щоб ви могли насолоджуватися здоров’ям заліза. Якщо ви вважаєте, що вам потрібна наша допомога, не соромтеся і проконсультуйтеся з нашими професіоналами. Призначте зустріч зараз, і ми надамо вам безкоштовний повний візуальний огляд.