Оновлено 28 вересня 2018 р., 14:36
Цілком нормально, що при зміні дієти виникають певні дисбаланси в травній системі, такі як метеоризм або здуття живота, перш за все це пов'язано зі збільшенням споживання клітковини.
Найпоширеніша річ при внесенні змін - це загальне оздоровлення, кишковий транзит регулюється, виведення токсинів з організму є більш ефективним, а енергія, як правило, відновлюється, дуже позитивні симптоми, які з лишком компенсують дискомфорт, який може спричинити збільшення споживання клітковини.
Це правда, що не кожен має легкий перехід, залежно від стану здоров’я вашої травної системи та враховуючи ваші попередні харчові звички, перехід на раціон, багатіший на бобові, цільні зерна, більше фруктів та овочів, може припустити 180 градусів обертатися і, отже, виробляти невеликий шок для вашого тіла.
У стандартному кормі середнє споживання клітковини Це між 15-20гр. Коли ми переходимо до дієти, заснованої на цілісних інгредієнтах і рослинного походження, ми можемо говорити про споживання близько 70 грамів і більше на день.
Чому ви виробляєте газ під час вегетаріанської дієти?
Клітковина - це їжа для нашої флори кишкові бактерії, які створюють симбіоз (взаємовигідні стосунки) у нашому кишечнику. Якщо сказати це дуже просто, коли ви зміните свій раціон, можете не має оптимальної кількості або типу бактерій для нового стилю дієти, і бактерії, які ми маємо на той час і які допомагають бродити клітковину, можуть виробляти більше газу, ніж звична ваша шлунково-кишкова система.
Це призводить до здуття живота, дискомфорту та появи газів.. Ця ситуація покращується, оскільки ваша бактеріальна флора також змінюється внаслідок нових продуктів, які ви вводите у свої страви. Ця адаптація може зайняти 2-4 тижні., хоча цей час дуже мінливий залежно від кожної людини.
Як зменшити газ
Хоча з цього питання потрібні додаткові дослідження, багато разів я вважав це дуже корисним для клієнтів зі скаргами на набряки внаслідок різкої зміни дієти, це використання пробіотиків та травних ферментів тимчасово, на один-два місяці. Це може допомогти адаптації нової бактеріальної флори, і результати, спостережувані на сьогоднішній день у всіх людей, з якими я працював, були позитивними.
Деякі люди можуть мати деякі непереносимість певних інгредієнтів такі овочі, як бобові або сирі овочі, і це проявляється здуттям живота і метеоризмом, які з часом не покращуються. Ця ситуація зустрічається рідше, ніж ви думаєте, але якщо це ваш випадок, вам слід уникати цих продуктів як можна більше. Незважаючи на це, я рекомендую вам і надалі намагатися ретельно включати їх у свій раціон, коли ви звикли споживати більше клітковини.
Щось, чого слід уникати, у разі дискомфорту в травленні смажена їжа, що якими б рослинними вони не були, їх техніка приготування не робить їх надто привітними для вашого здоров’я кишечника. Уникайте їх.
Є багато причини, через які ви можете страждати здуттям живота або газом, і іноді варто поговорити зі своїм лікарем загальної практики, якщо дискомфорт не зникає.
Є певні ліки, які є побічні ефекти і вони спричиняють дисбаланс шлунково-кишкового тракту, на який може вплинути зміна раціону. Існують також певні захворювання, які можуть спричинити здуття живота, такі як синдром подразненого кишечника, хвороба Крона, виразковий коліт, рак товстої кишки або рак яєчників.
У будь-якому випадку, є набагато більше доброякісних причин, які викликають цю набряклість і дискомфорт, і проти цього ви можете:
- Готуйте їжу меншими порціями.
- Їжте повільніше. Якщо ви жуєте занадто швидко, можливо, ви ковтаєте багато повітря.
- Виключіть газовані напої, такі як кола або алкоголь.