Оновлено 21 квітня 2017 р., 10:01

боріться

Наука стверджує, що вегетаріанська дієта є більш ефективною проти діабету II типу, ніж конкретна дієта для лікування цієї патології

Діабет ІІ типу є патологія, тісно пов’язана із способом життя. Погана дієта в поєднанні з малорухливим способом життя дає нам набагато більше квитків, щоб страждати від неї, ніж ті, у кого є ті, хто добре харчується і регулярно займається фізичною активністю.

За даними ВООЗ, цим страждає 8,5% дорослого населення світу, що означає приблизно кожен одинадцять дорослих (1). Ми страждаємо на діабет II типу, коли наш організм не можуть використовувати інсулін належним чином і це призводить до накопичення глюкози в крові.

До порівняно недавнього часу це була хвороба, яка з’явилася лише у зрілому віці, але в даний час спостерігається також у дітей та підлітків, Результат жахливої ​​дієти та малорухливого способу життя, який зачіпає значну частину дитячого населення, рівень ожиріння якого продовжує зростати, додаючи фактори ризику.

Хоча існує медикаментозне лікування діабету, першим терапевтичним варіантом завжди повинні бути дієта та фізичні навантаження. І саме в цій галузі вегетаріанська дієта може багато внести.

Вегетаріанська дієта як лікування діабету II типу?

Вегетаріанська та веганська дієта має надзвичайно високі результати з точки зору профілактика та лікування діабету II типу це означає. Настільки, що є дослідження, які завершуються запитанням, чому цей підхід не використовується як лікувальна дієта у дедалі частіших випадках діабету.

Давайте подивимося, про які роботи ми говоримо.

У 2010 році дослідники Трапп і Барнард (2) заявили, що вегетаріанські дієти, особливо веганські, мають переваги в профілактиці та лікуванні діабету 2 типу, і що це повинно враховуватися медичними працівниками. Судячи з дієтичних порад, даних сьогодні, здається, що ми не надто звертали на них увагу.

У 2013 р., Вивчаючи адвентистів сьомого дня, які є групою, яка в основному харчується вегетаріанською дієтою, було зроблено висновок, що вегетаріанська та веганська дієти пов'язані з істотно нижчий незалежний ризик діабету (3).

У 2014 р. Була опублікована нова робота, яка підтверджує захист, яку пропонує веганська дієта від цієї хвороби (4), і вважає її альтернативне лікування враховувати для пацієнтів з цією патологією.

Веганська дієта показує кращі результати, ніж дієта, запропонована Американською діабетичною асоціацією, а також дієта Національної освітньої програми з холестерину. контролювати рівень глюкози в крові та покращувати ліпідний профіль. Іншими словами, веганська дієта покращує результати всеїдної дієти, спеціально розробленої для конкретного харчового лікування. Нічого немає.

Нарешті, ще в 2015 році був опублікований огляд вегетаріанської дієти для профілактики та лікування діабету II типу (5), що підтверджує лише попередні результати. поліпшення інсулінорезистентності, а також кращі маркери щодо окисного стресу при вегетаріанській дієті, ніж при звичайній дієті, що застосовується при цукровому діабеті. І вони додають це вегетаріанська дієта є довготривалою і що крім фізичного здоров’я, це може позитивно впливати на психічне здоров’я. Цікаве право?

9 продуктів проти депресії

Найвидатнішим у цих дослідженнях є те, що веганську або вегетаріанську дієту не порівнюють із традиційною дієтою, яку можна значно покращити. Якщо не перед дієти, спеціально розроблені для лікування діабету.

Давай, ми перемагаємо у змаганні, граючи проти "найкращих", і виходимо переможцями. І не лише в одному дослідженні. А також коли знімаються плутанини.

Незважаючи на це, це звично для неінформовані медичні працівники вони не рекомендують вегетаріанську дієту хворим на цукровий діабет з найрізноманітніших причин, коли з наявними доказами те, що вони повинні робити, - це заохочувати всіх своїх пацієнтів йти до неї, навіть хоча б тимчасово. Тобто використовувати його як терапевтичний засіб.

Бібліографія

  1. ВООЗ | Світова доповідь про діабет. КВІЕН. 2016 рік.
  2. Trapp CB, Barnard ND. Корисність вегетаріанських та веганських дієт для лікування діабету 2 типу. Curr Diab Rep.2010; 10 (2): 152-8.
  3. Tonstad S, Stewart K, Oda K, Batech M, Herring RP, Fraser GE. Вегетаріанські дієти та частота діабету у дослідженні адвентистського здоров’я-2. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2013; 23 (4): 292-9.
  4. Трепановський Й.Ф., Варади К.А. Веганство є життєздатною альтернативою звичайній дієтотерапії для поліпшення рівня ліпідів у крові та контролю глікемії. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015; 55 (14): 2004-13.
  5. Кахлеова Х, Пеліканова Т. Вегетаріанські дієти у профілактиці та лікуванні діабету 2 типу. J Am Coll Nutr. 2015; 34 (5): 448-58.