Оновлено 24 листопада 2020 р., 17:09
Якщо ви почнете просто, потроху вам захочеться більше експериментувати. Цей рецепт дає вам корисні пробіотики. З часом вони підкорять вас!
Бродіння - це простий процес що ви можете зробити вдома. Вам просто потрібна якась загальна посуд на кухні і багато бажання експериментувати.
Завдяки бродінню їжі, пробіотики, живі мікроорганізми, які збагачують і збалансують кишкову флору, зміцнюючи наше здоров’я.
Щоб увійти в цей світ, ви можете почати з водяний кефір. ціла класика. Опанувавши його, ви напевно наважитесь продовжувати намагатися.
Ферментація перетворює: все про найкращі пробіотики
Я споживаю його майже щодня, і воно є ідеальне голодування.
Рецепт водного кефіру
Вам потрібно отримати трохи гранули, які продаються або даруються. Через блог nutriendo-jl.blogspot.com.es я отримав своє.
Як квасити овочі в домашніх умовах (і безпечно)
Інгредієнти
- 1 літр відфільтрованої води
- 40 грам цукру
- 4 столові ложки гранул кефіру
- Половина лимона
- 20 грам родзинок
Підготовка
- Змішайте цукор з водою.
- Додайте гранули кефіру, лимон і родзинки (або інший сухофрукт, такий як фініки або інжир).
- Накрийте тканиною і залиште бродити на 48 годин (менше або більше, залежно від того, наскільки сильно вам це подобається).
- Процідіть його, додайте лимон, не видавлюючи (я люблю аромат, який він надає, але ви не можете ним користуватися), і в холодильник. Холодильник важливий для того, щоб він більше бродив і створював типове гаряче газування.
Кілька порад для приготування водяного кефіру
Обов’язково час від часу відкривати пляшку так що занадто багато вуглекислого газу не накопичується; якщо проходить багато часу, це може вийти під повним тиском.
Після того, як кинули, ви можете додати фрукти або настій на кефір і залишити його ще на 24 години.
- КЕФІР ВОДА - рецепт, властивості, переваги, протипоказання
- Переваги вживання оливкової олії з водою на порожній шлунок на дієті з оливковою олією та
- 7 переваг вівсяної води для здоров'я (включає простий рецепт)
- 8 вправ, які потрібно робити у воді EnerZona - зонова дієта, омега-3 та поліфеноли
- C; Як зробити домашній хліб без будь-яких ускладнень; n