Проект S3 Це амбіційна ставка консорціуму, утвореного трьома компаніями з Альмерії: ПОЧАТО, Criado y López S.L. (CyL) та агропромисловий Kimitec (KIMITEC). Також у співпраці з Університетом Альмерії та Fundación Cajamar. Кожна компанія є лідером у своїй галузі бізнесу, і вони формують оптимальну команду для досягнення наукових, технологічних та комерційних цілей цієї пропозиції, яка переслідує інноваційні, доповнюючі цілі, що дозволить учасникам розробляти нові стратегічні продукти для кожної з них.

розробки

Хімічний склад свіжого помідора залежить від таких факторів, як сорт, зрілість, світло, температура, сезон, клімат, родючість ґрунту, зрошення та агрономічне управління; ця кількість факторів вимагає інноваційних рішень для стійкого та конкурентоспроможного виробництва сільськогосподарської продукції. Таким чином, представлений спільний проект піднімає загальну мету - забезпечити фермерів необхідними інструментами для вирощування помідора, який відрізняється від решти ринку своїми здоровими, органолептичними характеристиками та стійкістю системного вирощування. Коротше кажучи, отримайте помідор Альмерія, який відрізняється від інших, забезпечивши його харчовою етикеткою та забезпечивши стратегію нульового залишку для його комерціалізації.

У цьому загальному контексті CASI, лідер консорціуму, має намір здійснити низку заходів щодо поліпшення якості, безпеки, конкурентоспроможності, продуктивності та стійкості шляхом сортового відбору, біоживлення та біозахисту. Зі свого боку, KIMITEC розробить, розробить і виготовить конкретне рішення для вирощування томатів (вибрані сорти), здатне живити та захищати його без будь-якого типу хімічних слідів а це також посилює його органолептичні властивості. Нарешті, CYL розробить нову сітку проти комах подвійної дії, яка запобігає потраплянню комах, але дозволяє покращити швидкість оновлення потоку повітря всередині теплиці.

Підводячи підсумок, завдяки інтегрованій роботі трьох компаній та їх технологічним розробкам у цій пропозиції можна буде вирощувати більш смачний, корисний та стійкий томат в Альмерії (S3), що дозволяє його диференціювати та покращувати конкурентоспроможність на поточному ринку.