У повному обсязі "Бікіні" ми перейшли до бази даних іспанського складу продуктів харчування (Bedca), щоб знайти сім продуктів, які мають менше 20 кілокалорій (Ккал) на 100 грам їстівної порції.
З продуктів, з якими ми консультувались у Бедці, вода - це та, яка має найменше Ккал. Конкретно 0. Ні вода з-під крана, ні бутильована слабка мінералізована вода, ні газована вода не містять калорій.
Ендівія
Ендівія (її також можна написати з v) містить лише 9 Ккал на 100 грам продукту, за словами Бедци. Це гладкий різновид ендівії, що належить до сімейства складних або Айстрових. Ескарол, артишок, розторопша або салат належать до цього самого.
На кожні 100 грам споживаної сирої селери організм отримує 11 кілокалорій. Є два сезони сівби на рік, один взимку та один навесні. Тому їх можна знайти цілий рік на ринку, хоча найкращі - восени та взимку, за даними Іспанського фонду харчування (FEN).
Огірок
Згідно з вищезазначеною базою даних, огірок містить 12 ккал на 100 грам їстівної порції. FEN пояснює, що це літній овоч, хоча в даний час його можна купувати протягом року завдяки тепличним культурам, які надзвичайно розмножилися на південному узбережжі півострова та на Канарських островах.
Крес-салат
Сирий крес-салат має 12 кілокалорій на 100 грам. Це багаторічна рослина, поширена в струмках, струмках чистої води та болотах, родом з Європи та Середньої Азії.
Лисички
Сирі лисички мають лише 14 кілокалорій на 100 грам. Цей настільки поширений в Іспанії гриб часто їдять смаженим, тушкованим або як доповнення до м’ясних рагу.
Листя салату
Класичний - і присутній у всіх дієтах для схуднення - салат містить 16 Ккал на 100 грамів їстівної порції. FEN пояснює, що салат - це овоч, вирощений на відкритому повітрі в помірних зонах по всьому світу, а також у теплицях, саме тому він зустрічається на іспанських ринках і в найкращий час споживання протягом року.