Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Розторопша і тушонка із зеленого гороху типово їжа, яка a їдальня, їх краще готувати в яйцеклітинах. Тобто це не точне формулювання, бо не краще, просто чомусь діти віддають перевагу водянистому, солодкому виду цих страв. Сметану досить легко зробити вдома, щоб вона була схожою на їдальню Ові (велика таємниця - половина води, половина молока і столова ложка манної крупи), але суп із зеленого гороху вже твердіший волоський.
Блідо-кольоровий гороховий суп не був модним у нашій родині, мама завжди готувала його на блюді з рагу, і навіть готувала в ньому кольрабі. Звичайно, це не пов’язано з овочем, який є білим, тонким і містить кілька зелених горошин. І все-таки це смачно, солодко і так само ідеально підходить для дітей. Хоча є велика ймовірність, що у варіанті меню немає молока, а лише здоровий горошок заливається водою, я все-таки зробив молочну версію для своєї дитини, тому що ми поступаємось їдальнею вдома. Я склав іспит разом з нею, тож ось рецепт супу із зеленого гороху, який гарантовано матиме успіх серед дітей. Просто тому, що він правильно містить цукор.
Меню зеленого горохового супу готується з несвіжого гороху та цукру (Зображення: Profimedia)
Очищений суп із зеленого гороху
Інгредієнти:
- 1 пляшка зеленого горошку (бажано сорту, який також містить цукор, їдальня не є місцем реформи способу життя)
- 2 столові ложки білого борошна
- 1 столова ложка олії
- 2 столові ложки цукру
- молока стільки, скільки покриває горох
- 1 чайна ложка солі
Підготовка:
Я б порекомендував зробити вам подвійну порцію відразу, особливо якщо в домі є кілька неповнолітніх, оскільки ви швидко спалахнете з цього овоча із освітленнями. Вам не потрібно думати про його виготовлення: ви висипаєте горошок (разом з його соком!) В олію на сковороді, солите, посипаєте борошном, так ви робите гороховий ривок. З сіллю обережно, адже великою помилкою вважати, що тушонка з гороху - це звичайна основна страва, насправді солодке, замасковане під овоч в очах дітей.
Потім, коли ваш горошок загусне (чотири перемішування), ви потроху вливаєте молоко, щоб просто покрити горох. Або з водою, щоб справді зробити це меню, але в цьому випадку додайте близько півтора десятка років молока. Ви кип’ятіть, стежите, щоб не спалити все там, трохи закрутіть, зрештою зацукруйте, кип’ятіть на ній, і готово, не потрібно надягати, діти все одно залишають це.
Перегляньте відео про те, як скласти додаткове меню із овочів із зеленого гороху: