подорож

Цього року Вегетаріанський фестиваль відбудеться в дев’ятнадцятий раз. Ведучий заходу У Культурному центрі Шандора Кресі Чоми в Кобаньї учасники також можуть побачити показ мод зразкової школи Еніку Сутьо 29 серпня, особливістю якого є те, що вона хоче виступити проти відходів за допомогою одягу з перероблених матеріалів. У зв’язку з фестивалем ми поговорили про модель, яка вегетаріанським способом життя веде вже п’ятнадцять років.

Що мотивувало вас у той час, коли ви віддали свій голос вегетаріанському способу життя?

Я почав шукати духовні шляхи, досліджував природу балансу тіла-душі-духу, цікавив також цілісність, антропологічну-філософію та буддистські школи. Під час пошуків шляху мені порадили, що для того, щоб душа могла очиститися, я повинен розпочати храм своєї душі, тобто очистити і своє тіло. На фізично-оздоровчому рівні в минулому я боровся з багатьма проблемами, включаючи відсутність дитини, але десь у глибині душі завжди відчував, що такі типи джемів не пов’язані з біологічно-біологічними причинами, а скоріше до пов’язаних із способом життя зв’язків. Я спробував спосіб життя без м’яса, що призвело до кардинальних змін у моєму житті в позитивному сенсі. Я почав відчувати себе набагато краще, і приємніший малюнок у дзеркалі озирнувся на мене. Я зрозумів, що це мій шлях.

Щоб побачити переваги вегетаріанської дієти?

Щодо вегетаріанства, я можу лише прокоментувати власний досвід. Я не хочу бути розділювачем, і мені далеко також переконувати когось у шляху, який працював для мене. Завдяки дієті без м’яса мої проблеми зі шкірою повністю зникли. Хоча я прославився красою та моделюванням, раніше постійно боровся з проблемами шкіри. Довгий час я вірив, що все це може бути спричинено однією з косметик, яку я використовую, або великою кількістю макіяжу, але я повинен був усвідомити, що це набагато більше пов'язано з моїм способом життя, ніж з тим, яким праймером я користуюся. Чистий вигляд, чиста шкіра - це явно подарунок без м’яса. Якщо згодом я з’їв суп, в якому варили м’ясо, проблема знову з’явилася - моя шкіра була ефектно потріскана.

Я також став більш побожним щодо свого габітусу. У своїй модельній школі я, як правило, рекомендую виведення білка на більш тривалий час для більш гіперактивних дітей - можна помітити, що за рахунок зменшення анімованих компонентів агресія та гіперактивність у них зменшуються прямо пропорційно. Я також відчуваю переваги під час фізичних навантажень - я багато займаюся спортом, проте мені не потрібно використовувати дезодорант, оскільки склад поту також змінюється. Багато разів я бачу людей у ​​своєму оточенні, які не хочуть виключати м’ясо зі свого раціону, але намагаються відокремити м’ясо від вуглеводів під час їжі. Навіть ця, здавалося б, невелика зміна значно покращить їхнє самопочуття, завдяки такому виду дієтичної реформи відбудуться серйозні очищення.

Багато людей живуть в хибному уявленні, що веганське харчування з буряком, еквівалентно вживанню нудної, несмачної сирої їжі.

Я вважаю, що лише консистенція їжі робить два типи харчування різними. Смак вегетаріанських страв може бути настільки ж різноманітним, як і з м’яса. Також є безліч смачних овочевих страв, заснованих на неживотній тайській та індійській кухні - з акцентом на ароматизаторі. Сира їжа також може бути додана в добре вдалу заправку, а пшеничне м’ясо також може стати захоплюючим відкриттям як для смакових рецепторів, так і для душі. Я стверджую, що вегетаріанська дієта - це не що інше, як гризун несмачних овочів. Все це ставлення є оманою людського розуму.

Це повинно бути улюблений вегетаріанець їжа ...

Влітку я їм лише сиру їжу. Ви можете спуститися і кролити мене, але те, що я знаходжу вдома сирим, я впевнений, що подрібню це разом, добре збризкую його сиропом агави або чилі, оливковою олією, коріандром, лимоном, яблучним оцтом. Кус-кус або булгур можна додати в таку свіжу, овочеву основу - відмінне охолодження літніх страв!

Взимку є просо з високим вмістом білка, яке також може бути чудовим доповненням до бодібілдингу. Я також за фруктами на столі - чудове зимове паливо в комплекті з медом. Я часто чую, як вони кажуть, що овочі та зернові - це їжа бідних або що бути вегетаріанцем - це пристрасть джентльмена. Я думаю, що все це лише питання перемикання. Безмесна дієта вимагає нового виду думок і позицій, які через певний час дійсно приносять бажаний результат з точки зору здоров’я та очищення.

Я знаю, що ваша модель-школа також буде представлена ​​на цьогорічному Вегетаріанському фестивалі. На який показ мод ми можемо чекати?

Ми несемо повідомлення, яке передає повідомлення Фестивалю. Моделі будуть одягатися з одягу, виготовленого з перероблених матеріалів - штор для ванних кімнат, нейлону, мішків для сміття - щоб виступити проти відходів. Я не думаю, що цей світ давно вже домінує над лівою півкулею. Час на гроші, надмірну раціональність, розрахунок і конкуренцію закінчився. Творчість, допомога одне одному, побудова хороших моральних спільнот - це майбутнє. Ми також намагаємось донести це до аудиторії за допомогою нашої колекції.