Восени вони дозрівають волоські горіхи, фундук та мигдаль, що може допомогти запобігти кілограмам, які повзуть на нас із роками. Одним хорошим методом є заміна нездорової їжі, скажімо, жменею горіхів. Наприклад, якщо ми жуємо горіхи замість чіпсів чи гамбургера. Це запобіжить утворенню зайвої ваги в нашому організмі.

запобігти

Завдяки таким насінням ми можемо тримати свою вагу під контролем у міру старіння. Фото: shutterstock/Kotcha K

З віком ми можемо наздогнати до півкілограма на рік. Якщо ця цифра зміниться на 2–3 фунти, тобто ми підберемо стільки за рік, а потім збережемо, ми піддаємось серйозним хворобам. Наприклад, хвороби серця, інсульт та діабет.

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі BMJ Nutrition, Prevention & Health, ті, хто з'їдав щонайменше жменьку олійних культур щодня, мали на 15 відсотків нижчий ризик поступового збільшення ваги та ожиріння. А для тих, хто споживав більше цього, навіть кілька разів на день, цей показник зріс до 23 відсотків. Аналізу опитування передувало більше двадцяти років спостереження та тестування. Вік учасників був від 24 до 70 років.

До речі, волоські горіхи містять багато корисних ненасичених жирів, а також вітамінів, мінералів та клітковини.
Дослідники також зазначили, що калорійність горіхів досить висока. Отже, не обов’язково важлива кількість, а хороша якість, яка важить на латбі. Тож варто їсти насіння з органічного, надійного фермерського господарства, приблизно жменька на день. Завдяки цьому ми можемо зробити багато не тільки для своєї ваги, але і для здоров’я в цілому. У той же час, не забуваємо про збалансоване, здорове харчування та правильні фізичні вправи.