лікопен

Поділіться

Лікопен - відносно невідома речовина, про яку людям неодмінно слід дізнатися більше з однієї простої причини. Він має сильний протираковий ефект. Окрім профілактики багатьох видів раку, він позитивно впливає на серцево-судинну та імунну систему, рівень холестерину та шкіру.

Ця речовина також зменшує запалення в організмі та підтримує репродуктивну функцію людини. Отримати достатню кількість лікопіну в організм зовсім не складно. Він міститься в овочах і фруктах. У наступній статті ви дізнаєтесь, що може запропонувати тілу лікопен і в яких продуктах його можна знайти.

Що таке саме лікопін?

Лікопен - це речовина, яка зазвичай міститься в овочах або фруктах, а також мінерали та вітаміни. Це звичайний червоний рослинний барвник, який також є одним з найсильніших антиоксидантів. Завдяки цьому каротиноїду багато фруктів та овочів псуються різними відтінками червоного. Лікопен значно виграє від термічної обробки. Хоча в багатьох випадках об’єм діючих речовин у їжі зменшується при варінні та випічці, проти лікопену - все навпаки. Присутність цієї речовини в організмі благотворно впливає практично на весь організм, на всі клітини і тканини.

Лікопін зміцнює імунну систему та захищає шкіру від УФ-випромінювання та старіння. Це також зменшує шкідливий вплив тютюну або алкоголю. Це допомагає знизити високий кров'яний тиск і рівень холестерину в крові. Таким чином, він має профілактичний ефект проти серцево-судинних захворювань. Він також представляє профілактику раку. Знижує ризик розвитку пухлин передміхурової залози, молочної залози, шийки матки, легенів та шлунка. Лікопен також впливає на репродуктивну функцію людини. Він підходить як допоміжне лікування безпліддя, а також покращує роботу простати.

Найкращі джерела лікопіну:

1. Гуаве

Одним з найкращих джерел лікопіну є екзотичний фрукт, який називається гуава. Він має приємний кисло-солодкий смак і повний рідкісних речовин. Він нагадує грушу, має м’яку зелену шкірку і всередині червонуватий колір з білими насінням. Якщо у вас є можливість скуштувати гуаву, не соромтесь! Це не тільки поповнить ваш організм цінним лікопіном, але також бета-каротином, пантотеновою кислотою, омега-3 жирними кислотами та мінералами, такими як селен, марганець та мідь. Крім того, цей фрукт має детоксикаційну дію та сприяє травленню.

2. Помідори

Лікопен міститься також у фруктах та овочах нашого кліматичного поясу. До найбільш відомих джерел згаданого каротиноїду належать звичайні помідори. Велику кількість лікопіну можна знайти, наприклад, у томатному пюре, оскільки вміст цієї речовини збільшується при термічній обробці. Помідори також є чудовим джерелом інших антиоксидантів, клітковини та кальцію.