Поділіться
У сьогоднішній статті ми розглянемо найкращі джерела бета-каротину. А що це за речовина? Бета-каротин класифікується як каротиноїд, тобто природний барвник, який зустрічається в рослинах, грибах або мікроорганізмах. Людина приймає їх в раціон, тоді як вони мають антиоксидантну дію і захищають його організм від шкідливого впливу вільних радикалів. Бета-каротин можна класифікувати як один з найвідоміших каротиноїдів.
У нашому організмі він виробляє вітамін А, тоді як одна молекула бета-каротину виробляє до двох молекул згаданого вітаміну, який необхідний для наших очей. Крім того, бета-каротин має профілактичну дію проти багатьох видів раку, захищає серце та судини та сприяє хорошому стану шкіри. Дефіцит цієї речовини може негативно позначитися на здоров’ї людини. І як забезпечити організм достатньою кількістю бета-каротину, який становить від 6 до 15 мг на день? Але все-таки з різноманітним харчуванням! Його джерелами є кілька фруктів та овочів. Приходьте, погляньте на них!