Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN) розкриває причину, чому схуднути не завжди легко.

Фахівці Іспанського товариства ендокринології та харчування (SEEN) пояснили причину, чому, коли ми старіємо, худнути коштує більше, а набирати вагу менше. "Коли ми старіємо, ми схильні жиріти, тому що зменшує витрати енергії в стані спокою, яку енергію ми витрачаємо на підтримку основних життєво важливих функцій (базові витрати енергії), особливо якщо ми підтримуємо однакове споживання енергії (калорій) і однакову або меншу фізичну активність ", пояснює Емілія Рак, з робочої групи з ожиріння SEEN.

коштує

Цей фахівець зазначає, що це важливо розуміти підтримка або зміна маси тіла залежить балансу між енергією, яку ми вводимо з їжею та напоями, та енергією, яку ми витрачаємо на підтримку основних життєво важливих функцій (базових енергетичних витрат), таких як перетравлення їжі, та фізичною активністю, яку ми робимо. "Якщо баланс буде позитивним, ми наберемо вагу; якщо він збалансований, ми збережемо вагу; а якщо буде негативним, ми схуднемо", - попереджає він.

Як тільки ми перестаємо зростати, витрати енергії в стані спокою приблизно зменшуються 5% на кожне десятиліття вже з 50-річного віку приблизно 10% на кожні десять років. "Тому, коли ми молодші, нам легше худнути, оскільки наші витрати енергії у стані спокою вищі", - додає Рак.

З зрілістю базове споживання енергії організмом зменшується і, отже, споживаючи однакову кількість їжі (однакові калорії) спостерігається більша тенденція до зберігання. Це зменшення витрат енергії пов’язане з різними метаболічними та гормональними факторами, які змінюються залежно від статі.

Пов’язані новини

Простіше для чоловіків

Таким чином, статеві гормони збільшити витрати енергії в стані спокою і, зокрема, плюс андрогени ніж естрогени. "З цієї причини, - пояснює цей фахівець, - чоловік певного віку, зросту та ваги витрачає приблизно на 10% більше енергії у стані спокою, ніж жінка того ж віку, зросту та ваги. Коли виникає дефіцит статевих гормонів, як у менопаузі, але і у чоловіків через вік або після деяких процедур (наприклад, при раку передміхурової залози), зменшує витрати енергії в стані спокою а енергетичний баланс, швидше за все, буде позитивним і збільшення ваги, якщо звички в їжі та фізичній активності не будуть змінені ".

З іншого боку, із збільшенням віку погіршення стану, що відбувається на опорно-руховому апараті, та посилення сидячих звичок може призвести до поступове зниження фізичних навантажень, що виробляє менше витрат енергії. "Не забуваємо також, що іноді з часом роки змінюються або хвороби, які обмежують фізичні вправи", - нагадує Рак.

SEEN вважає важливим профілактика розвитку ожиріння з раннього віку, тому він рекомендує вести здоровий спосіб життя, незалежно від того, страждаєте ви надмірною вагою чи ні. "Не чекайте зайвої ваги або очевидна проблема зі здоров’ям, щоб змінити наші харчові звички та спосіб життя. Слід зазначити, що популяції, особини яких мають нормальну вагу, живуть довше. Наявність ожиріння може зумовити нашу тривалість життя ", зазначає фахівець.

Рак пояснює, що ожиріння, коли ми старіємо, матиме менше наслідків, ніж якщо ми розвиваємо це з раннього дитинства. Але ми також повинні намагатися уникати значного збільшення ваги з віком, оскільки у нас буде менше інструментів для протидії змінам, що відбуваються на рівні базального обміну.

Таким чином, з SEEN рекомендується слідувати a середземноморська дієта візерунок що включає в основному продукти рослинного походження, фрукти, овочі, бобові, горіхи та цільнозернову борошно, знежирені молочні продукти, кращу рибу, ніж м’ясо (а в м’ясних продуктах краще ті, що мають менше жиру) та оливкову олію як основне джерело жиру. "Все це із здоровими звичками, такими як розподіл споживання на чотири-п'ять прийомів їжі та регулярні фізичні вправи", - говорить Рак.