Експерти рекомендують вибрати різноманітну дієту, багату сирими фруктами та овочами, яка сприяє зміцненню захисних сил, як це робить середземноморська дієта

Поширення Covid-19 ставить Іспанію під контроль, яка живе під тиском, намагаючись захистити себе від прогресування вірусу. Окрім того, що ви дуже добре миєте руки, є ще один ефективний засіб, який ви можете почати: добре харчуватися. «Зокрема, щодо Covid-19 ми не маємо інформації імунна система та дієта тісно пов’язані», Говорить Альма Мо Палау, президент Генеральної ради офіційних асоціацій дієтологів-дієтологів, Cgcodn.

допомагає

Імунна система працює на трьох рівнях. «Перший - це той, який контактує із збудниками захворювання, що є слизовими оболонками та мікробіотою кишечника. Згодом виникає вроджена імунна відповідь на клітинному рівні та в системі кровообігу, яка при активації також приводить в рух адаптивну імунну відповідь, яка з’являється через кілька днів після потрапляння збудника в організм та утворення специфічних антитіл ”, пояснює Палау, який наголошує, що «механізми захисту та реагування організму, а також здатність до відновлення тісно пов’язані з харчовим статусом людини».

Що ми їмо?

Тож питання на мільйон доларів - це що ми їмо? «Для досягнення належного функціонування імунної системи було б зазначеним дотримуйтесь різноманітного, збалансованого та здорового харчування. Також може сприяти регулярне вживання ферментованих молочних продуктів, таких як йогурт або кефір», Рекомендує Клара Хоакім, з області харчування Іспанського товариства ендокринології та харчування, SEEN. І пояснення надзвичайне, оскільки, за словами експерта SEEN, секрет у «різні поживні речовини, такі як вітаміни та мінерали (вітамін С, вітамін А, вітамін Е, цинк, залізо, селен, фолієва кислота, ...), які сприяють нормальному функціонуванню імунної системи».

Вживання збалансованої та різноманітної дієти, починаючи зі свіжих продуктів, багатих цими вітамінами та мінералами, стає найкращим способом поліпшення захисних сил, « пріоритет для продуктів рослинного походження, таких як фрукти, овочі та овочі, бажано сирі», Рекомендує Хоакім. Не забуваючи про те, яку роль відіграють продукти, багаті на Омега 3, "Такі, як риба, горіхи або оливкова олія, дуже цікаві своєю протизапальною дією, що сприятиме кращій імунній реакції", додає Палау.

Хронічні патології

Цей тип дієти підходить будь-кому, хоча він ще більш необхідний "у людей похилого віку, у хворих на хронічні захворювання або у тих, хто страждає ожиріння або недоїдання, оскільки ці два стани пов’язані з порушенням функції імунної системи»Нагадує експерт SEEN. Насправді в цих ситуаціях варто запитати, чи це актуально приймати харчові добавки, «Щось доцільне для тих, хто в нормальному самопочутті, хоча тим, хто має хронічну або специфічну патологію, слід проконсультуйтеся з лікарем або фармацевтом перед прийомом харчової добавки вибрати найбільш підходящий відповідно до харчових потреб кожної людини», - запевняє Карлос Гарсія, фармацевтичний директор Pfizer Consumer Healthcare.