Коронавірус в Іспанії в прямому ефірі: заходи на Різдво | Останній раз вакцини

Цільнозерновий хліб допомагає регулювати глікемічний індекс, сприяє збалансованому та здоровому харчуванню, знижує ризик ішемічної хвороби серця та діабету типу 2. Номінанти на премію "Оскар" на 2019 рік

Згідно з ним вивчення "Вплив споживання хліба на якість харчування та харчові звички дорослих іспанців", з Мадридського університету Комплютенсе, 37,1% населення вже усвідомлює переваги, які цільнозерновий хліб і крупи мати на добробут хворих на цукровий діабет.

важливість

Діабет страждає 5,3 мільйона людей в Іспанії, і за оцінками, 43% ще не діагностовано.

Властивості цільнозернового хліба для діабетиків

-Будучи гідратом повільного всмоктування допомагає регулювати глікемічний індекс.

-Переваги збалансованого та здорового харчування.

-Дієта з цільнозерновими продуктами, такими як хліб або крупи, пов’язана з меншим ризиком хронічних захворювань.

-Наприклад, коли ви з’їли цільнозерновий хліб, піки високого рівня глюкози в крові не з’являються, тому потреба в інсуліні зменшується.

-Крім того, це зменшує ризик діабету 2 типу, клітковина вже сприяє секреції інсуліну.

За даними Іспанського товариства ендокринології та харчування (SEEN), прийом 45 грамів на день (що було б еквівалентно трьом порціям) продуктів, виготовлених із цільнозернового борошна, сприяє зменшити ризик розвитку діабету 2 типу та раку товстої кишки.

Ініціатива "Хліб кожен день" підкреслює важливість мислення про хліб як про основну їжу, яка супроводжує нас протягом усього життя.