Дослідники з Університету Ровіри і Віргілі (URV), Університету Наварри (UNAV) та консорціуму PREDIMED у співпраці з Гарвардським університетом та Інститутом Броду США вперше визначили метаболомічний слід пов'язані з дотриманням середземноморської дієти.
Ключ до цього «відбитка пальця», що складається з різних метаболітів, що циркулюють у крові, - це здатність передбачати появу інфаркт міокарда і ictus. Твір щойно опубліковано в European Heart Journal.
Цей метаболомічний слід є об’єктивним показником для прогнозування наявності діабету або рівня деяких серцево-судинних факторів ризику
Команда визначила понад 300 метаболітів у зразках крові від 1859 учасників дослідження PREDIMED, проведеного у пацієнтів з високим серцево-судинним ризиком, за якими спостерігали в середньому 5 років, та 6868 з трьох великих досліджень у США, проведених у здоров'я населення з подальшим спостереженням понад 15 років.
За допомогою анкетних запитань ці учасники знали, наскільки відповідають традиційній середземноморській схемі. Були використані алгоритми штучного інтелекту, які визначили 67 метаболітів маркерами прийому всередину та його вплив.
«Цей метаболомічний відбиток пальців є більш об’єктивним показником для прогнозування наявності діабет або рівні деяких факторів серцево-судинний ризик, порівняно з дотриманням, визначеним за допомогою дієтичних анкет ”, зазначають автори.
"Крім того, він значною мірою передбачав можливість того, що у людини з часом розвинеться інфаркт міокарда або інсульт, як у учасників ПЕРЕДБАЧЕНОГО дослідження, так і у учасників трьох американських досліджень", - додають вони.
Новаторське дослідження
Вперше було визначено слід метаболітів, пов’язаний із дотриманням дієтичного режиму, такого як Середземномор’я. Це відкриває двері для того, щоб поглянути на можливі шляхи метаболізму, які пояснюють користь, яку спостерігає середземноморська дієта в багатьох дослідженнях.
Вперше було визначено слід метаболітів, пов’язаних із дотриманням дієтичного режиму, такого як Середземномор’я
Крім того, ідентифікований метаболомічний відбиток пальця може бути підтверджений як посередник ефекту за допомогою генетичних досліджень. Ці висновки дозволяють більш об'єктивно та зрозуміло оцінити дотримання та метаболічну реакцію на дієту. Отримані знання можуть бути корисними в майбутньому для кращої індивідуалізації ідеального раціону для профілактики серцево-судинних захворювань.
- Визначте «метаболічний підпис» середземноморської дієти, яка передбачає серцево-судинні захворювання
- Хвороба Рейно; Середземноморська дієта, оливкова олія вищого сорту та здоров’я
- Середземноморська дієта покращує психологічне здоров’я, зменшує вагу та ризик серцево-судинних захворювань
- Гіпокалорійна середземноморська дієта покращує профіль серцево-судинних ризиків
- Дослідники визначають: метаболічний слід; середземноморської дієти