Останніми днями було встановлено, що декілька продуктів харчування не продаються згідно з чинними нормами безпеки харчових продуктів. Складання бази даних преси MTI щодо деяких основних харчових забруднювачів, які стали відомими за останні понад 15 років.

- Влітку шроти з червоного перцю, змішані з мінієм, тобто свинцевим, продавались в Угорщині, що спричиняло захворювання у всій країні. Згідно з пізніше сукупними даними поліції, на підроблений перець захворів 121 пацієнт, 84 з яких були госпіталізовані з отруєнням свинцем. З них госпіталізованих 35 перебували у важкому стані, а двоє страждали на постійне погіршення здоров’я. За фактом підробки солодкого перцю по всій країні порушено 171 кримінальне провадження.

історія

2 червня - внаслідок скандалу з отруєними діоксинами курячими кормами, який розгорівся в Бельгії через використання відпрацьованої олії для смаження, в Угорщині посилили правила, а продукти, що містять молоко та м'ясо, були вилучені з Бельгії, Франції, Нідерландів та Німеччини. з ринку.

28 жовтня - Уряд ненадовго розпорядився про заборону збуту перцевих препаратів, оскільки було встановлено, що кількість афлатоксину, токсичної речовини в продуктах кількох дистриб'юторських компаній, перевищило дозволений рівень. Токсин потрапив на млини з імпортованим перцем. Державна служба охорони здоров'я та медичних служб (ÁNTSZ) завершила експертизу комерційно доступних перців, що містять афлатоксин, до кінця грудня.

Лютий - За даними ÁNTSZ, загалом до країни потрапило 35 800 кілограмів телевізійного перцю, отруєного інсектицидом метамідофос. Частина перцю, імпортованого з Марокко, була затримана на складах, а перець, випущений на продаж у двох мережевих магазинах, вилучений з полиць.

9 червня - захисники споживання тимчасово заборонили розповсюдження суміші спецій Captain для гамбургерів в Угорщині, а потім 14 червня також розповсюдження суміші спецій Captain's і часниковий перець, оскільки згідно з лабораторними дослідженнями продукт містив заборонену фарбувальну речовину, шкідливу для здоров'я.

25 січня - На складі угорського дистриб'ютора були знайдені без шкірки забруднені афлатоксином з Ірану. Згодом було вилучено 199 мішків вагою 25 кілограмів на загальну суму 4975 кілограмів.

Березень-квітень - Сегедське дослідження виробництва зерна (GKI) Kht. Використовувало близько однієї тонни гуарової камеді, забрудненої діоксином, для виробництва хлібобулочних виробів для діабетиків для діабетиків. Отруйний продукт був придбаний у швейцарської компанії. Однак добавку застосовували у такому розведенні, що остаточно не виявлено токсичної речовини в готових продуктах. (Клінічні дослідження показали, що камедь гуару як добавка зменшує підвищення рівня цукру в крові та уповільнює всмоктування вуглеводів.)

3 листопада - Півтора тонни груш, імпортованих з Італії, були закриті в Тисачецьке, оскільки в плодах містився пестицид, кількість тіабендазолу (Е233) та іпродіону майже вдвічі перевищувало дозволену кількість. Загальна партія склала 16 тонн, яка - за винятком заблокованої кількості - вже доставлена ​​в угорські магазини мережі магазинів Penny Market.

21 лютого - у дитячому молочному напої в Сегеді було виявлено меламін. Меламін - це хімічна речовина, яка використовується у виробництві пластмас та клеїв, і його додавали до сухого молока, щоб обдурити реципієнтів, мабуть, підвищуючи вміст білка у неякісному водному молоці. Молочний напій винесла з полиць Кора, яка продавала китайські молочні консерви, і, згідно із заявою магазину, загалом його було 60 банок.

6 квітня - Дирекція захисту рослин та ґрунтів Управління сільського господарства та округу Пешт заборонила розповсюдження в магазинах Tesco Global Zrt близько 50 000 пляшок дитячого харчування, забрудненого канцерогенними пестицидами. 0,027 мг/кг каптану, пестициду, було виміряно в дитячому десерті, виготовленому NovKO від словацької марки OVKO з "яблуком з малиною". У деяких лабораторних експериментах можна запідозрити канцерогенний потенціал каптану.

11 квітня - в зеленому перці з Марокко було виявлено залишок інсектициду, що містить цианід, тау-флувалінат. Однак значна частина токсичного продукту була остаточно розпродана, а залишок покритий.

13 квітня - Нітрофуран був знайдений у меді, що продається в декількох угорських магазинах, що було досліджено після публічного оголошення. Специфічною властивістю антибіотика, який раніше використовувався у ветеринарній медицині, а зараз заборонений, є те, що він не виводиться з організму, а накопичується і може спричинити рак.

13 квітня - Під час контролю якості фірмових продуктів Reál Hungária Élelmiszer Kft. Було встановлено, що інфекція listeria monocytogenes перевищує граничне значення у нарізаних шматочках Real Paris 150 г та Real Ham нарізаних 100 г продуктів. Інфекція була виявлена ​​лише в холодному нарізі, виробленому двома Pick Szeged Zrt. Pick Szeged Zrt. Визнав помилку, а також підтвердив, що неприйнятні товари продавались виключно в магазинах мережі магазинів Real, і більшість з них були вилучені з ринку перед продажем.