Американські дослідники виявили, що якщо ви споживаєте молочні продукти хоча б двічі на день, це добре впливає на вагу вашого тіла. У спільному дослідженні Гарвардського, Браунського та Кейс-Університетів Західного заповідника проаналізовано дієти 7173 людей. Вчені дійшли висновку, що постійні споживачі молочних продуктів мають нижчий індекс маси тіла, ніж ті, хто їв лише раз на місяць. Ті, хто їв молочні продукти щонайменше двічі на день, мали на 37 відсотків менше ризику ожиріння, ніж ті, хто включав у раціон лише одну порцію молочних продуктів на місяць.

двічі

Молоко особливо добре впливає на форму жінки: люди, що п'ють молоко, набагато рідше набирають вагу, але такі стосунки виникають лише у жінок, і якщо вміст жиру в регулярно вживаному молоці становить менше 3,4 відсотка - тобто цільного, хоч і смачно, але не дуже допомагає. Але як щодо інших молочних продуктів? Хоча спочатку здавалося, що він також споживає йогурт, але коли дослідники також розрахували споживання кальцію, ця асоціація зникла. На жаль, сир не був залучений у це дослідження.

Американські дослідники кажуть, що дослідження це доводить

кальцій - важливий інгредієнт молочних продуктів, який допомагає підтримувати здорову вагу.

Ті, хто споживає щонайменше 214 міліграмів цього мінералу на день, на 17 відсотків менше ризикують ожиріння, ніж ті, хто не вживає молочних продуктів. Пояснити це явище можна тим, що кальцій прискорює виведення жиру, а також підтримує баланс гормонів, що регулюють масу тіла.

Урок: якщо ви наздогнали денний мінімум, випийте склянку молока. Білок насичується надовго, тоді як кальцій також надає благословляючу дію.