Наскільки існує ризик споживати суп, в якому ця комаха «плавала»?

Пов’язані новини

Мухи здатні зіпсувати чийсь тихий літній полудень. Вони дратують від того, що відпочивають на шкірі і встигають розім’ятись своїм гудінням, але, мабуть, найнеприємнішим є те, що момент, коли їм вдається сісти на їжу що ми збираємося взяти до вуст. Ситуація стає особливо відразливою, коли йдеться про суп чи бульйон, бо тоді недостатньо махати рукою, щоб відлякати диптера. Це просто нудота. або також становить загрозу здоров’ю?

насправді

У блозі Seeker вони намагалися пояснити що саме відбувається, коли муха сідає на вашу їжу. Якщо інцидент змушує вас забиватися, вас не можна назвати перебільшенням. У вас є причини так почуватися. Досить пам’ятати, що мухи харчуються практично всім, що потрапляє їм в діапазон. Сміття, екскременти та мертві тварини є частиною їх звичного раціону; а це означає, що вони є ефективними носіями патогенних мікроорганізмів.

Є ще. Можливо, ви не знаєте, що домашня муха використовує дещо огидні процедури, щоб зробити їжу засвоюваною. У них немає зубів, якими можна перетирати цілі, тому вони часто плюють на них або справляють нужду. Вивільняються ними речовини допомагають розчиняти невеликі порції їжі. Насправді мухи не задовольняються транспортуванням мікробів до вашого обіднього столу, а навпаки вони зазвичай залишають на ньому власні залишки.

Чи означає це, що вам доведеться відмовитися від апетитної страви з того моменту, як ця комаха наважиться спробувати? У жодному разі. Доктор Камерон Вебб із Університету Сіднея пропонує науковий погляд на цю неприємну ситуацію у своєму блозі. "У більшості випадків бачити муху на своїй їжі не означає, що її потрібно викидати", - пояснює лікар, який рекомендує тримати наші лотки якомога довше, щоб не залучати комах.

'Безсумнівно, що мухи переносять бактерії, віруси та паразитів до нашої їжі, але uПростий дотик не повинен викликати ланцюгову реакцію що призводить до хвороби для здорової людини, - додає Вебб, - чим довше це проходить, тим більша ймовірність того, що вони залишать патогени в їжі. Тож вони можуть збільшити ризики для нашого здоров'я ».