бутерброд

Велика панорама з сендвіч-комет.

Бутерброд може стати хорошим вибором для будь-якої їжі, його не може не бути у закусочній дитині, і половина угорців споживає його щодня. Ми любимо пробувати нові смаки, але найбільшим фаворитом все ще залишається одна з класик. Переважна більшість чоловіків та людей старше 50 років перебувають на сендвіч-фронті, наша найпопулярніша м’ясна страва - шинка, але абсолютним фаворитом є сир, згідно опитування Comet Everyday *. Що ми вкладаємо в випічку і як сендвіч може стати частиною нашого здорового харчування?

Його харчові звички зробили його безсмертним

Народжений понад 300 років тому лорд Сендвіч, британський політик, є нинішнім батьком сендвіча, який зараз відомий у всьому світі. Легенда свідчить, що він був пристрасним кардером, який відмовлявся кидати навіть заради їжі, але інші стверджували, що він був настільки зайнятий своєю громадською роботою, що не міг розширюватися за своїм столом, тому цей легкий для їжі обід став його життєва кров.

На будь-який прийом їжі

Так чи інакше, історія бутербродів, яка сягає сотні років, мала значний вплив на харчування сучасної людини. Це також підтверджує опитування "Комета щодня": навряд чи у нас є співвітчизник, у якого не було б цієї практичної та простої у приготуванні страви принаймні раз на тиждень, і половина угорців їсть її щодня. Чотири п'ятих чоловіки вважають, що смачний і ситний бутерброд може стати хорошим вибором для будь-якої їжі. Жінки - не менше сендвіч-вечірки, і лише 2 відсотки думають, що воліють замість цього щось інше.

В ім’я здоров’я

Здорова дієта починається з якісних та надійних інгредієнтів - нічим не відрізняється від бутербродів. Хороша новина полягає в тому, що чотири п’ятих батьків віддають перевагу поїздці в закусочній замість какао-равликів та джемів у буфеті. «Сендвіч - чудовий вибір із якісних інгредієнтів, м’ясних нарізок з високим вмістом м’яса, цільнозернових хлібобулочних виробів та великої кількості овочів. Не забувайте про рекомендований прийом солі 5 грамів на день, віддайте перевагу холодному м’ясорубці та сирам зі зниженим вмістом солі. Давайте звернемо увагу і на кількість споживання солі у дітей, оскільки ранній світ смаку впливає на все їхнє життя », - радить Йолан Кубаньї, президент Національної асоціації угорських дієтологів.

Будь м’ясистим!

Мабуть, ніхто не здивований, що м’ясо важливо для чоловіків: 68 відсотків вважають, що шинка, салямі або бекон з високим вмістом м’яса є обов’язковою умовою, а ті, кому за п’ятдесят, є цілком любителями м’яса. Підлітки люблять бекон, але з обережністю ставляться до бутербродів із ковбасою, які вони не люблять їсти в приміщенні чи в компанії. Натомість сорок відсотків респондентів приймають запах часнику в будь-який час в обмін на смакові відчуття.

Класичний фаворит

Геніально завантажений хліб може стати хорошим рішенням, якщо у вас вдома є лише декілька інгредієнтів, і його потрібно наситити. Якщо різноманітність бутербродів нескінченна, все ж, який улюблений вдома? Опитування комети показало, що хоча ми любимо пробувати нові смаки, тріумвірат шинки, сиру та помідорів все ще перемагає: більшість респондентів готують такий улюблений бутерброд.

Сім з десяти найчастіше змащують маслом або маргарином хліб, а також масляний крем популярний (15%), але поціновувачів, які віддають перевагу крему з тунця (5%) або різним рослинним вершкам (1%), лише незначна кількість. Наш улюблений топпінг - це сир, як для жінок, так і для чоловіків, як молодих, так і старих: вісім із десяти також обов’язково покладуть сир і на бутерброд. На другому місці на подіумі - шинка (60%), це найпопулярніший м’ясний топінг. Майже третина угорців (30%) клянуться зимовим салямі, тоді як кожен десятий наш співвітчизник воліє їсти паризький сандвіч або холодний наріз. Здається, ми також не скупимося на овочі: помідори є улюбленим інгредієнтом у сендвічів третини респондентів, і вони майже так само люблять перець (28,8%).

Дієта теж не є перешкодою

Коли йдеться про втрату кілограмів, ми часто чуємо, що певні вуглеводи варто лікувати. Однак одна третина опитаних заявляє, що регулярно їдять бутерброд під час дієти, і лише 14 відсотків відмовляються від нього повністю. Також під час дієти варто дотримуватися порад дієтологів: дотримуйтесь міру, зменшуйте порції, вибирайте умови з низьким вмістом жиру, кладіть багато овочів в бутерброд!