харчова піраміда є графічне зображення що багато державних органів використовували протягом історії, щоб сказати населенню, що вони повинні споживайте щодня залежно від рекомендації щодо харчування моменту.

палеобулл

Звичайно, харчові піраміди пішли оновлення базується на знаннях, про які наука набула з часом дієтологія Y харчування.

Хоча так було не завжди. У багатьох випадках на ревізії пірамід просто впливали економічні чи політичні інтереси без будь-якої підтримки наукових доказів.

Наприклад, якщо бракувало якоїсь їжі або її ціна зростала, її положення в піраміді також могло зростати. Без зайвих нарікань це трапилось у Швеції в 70-х роках, коли м’ясо, риба та яйця піднялися на перший рівень піраміди, а дешевші продукти (хліб, крупи, картопля) залишились на дні.

Іншим відомим прикладом є харчова піраміда, що Міністерство сільського господарства США створений на початку 90-х і який багато хто взяв за посилання.

Знаючи, хто автор, не дивно бачити біля основи піраміди крупи, хліб, макарони Y рис, просто всі товари з сільськогосподарські культури що американський уряд субсидував. Поклав би ти вовка, щоб тримати курей?

Як бачите, харчова піраміда не завжди сприяла розвитку збалансована дієта і a здоровий спосіб життя. Швидше навпаки, він був використаний як інструмент на користь економічний інтерес на шкоду здоров’ю.

В останні роки, нові вдосконалені версії харчових пірамід, хоча вони все ще містять помилки або твердження без наукової підтримки: злаки продовжують з’являтися біля основи, вони не розрізняють насичених та ненасичених жирів, яйця відіграють незначну роль.

В якості рекомендації від еволюційна точка зору піраміда здорового харчування що має найбільший сенс: фрукти та овочі в основі, риба та яйця на наступному рівні, олії, горіхи, м’ясо та молочні продукти в передостанньому, нарешті, зернові та бобові.

Без сумніву, радимо вам спробувати останнє еволюційна харчова піраміда.

Ваше здоров’я буде вдячне вам!

Департамент сільського господарства Піраміди (USDA): Вікіпедія

Вам сподобалась стаття? Приєднуйтесь до племені, і ви будете в курсі наших публікацій та спеціальних знижок. Нас вже більше 60 000!