Експерти дають нам ключі до того, як скинути кілограми, набрані під час різдвяних надмірностей, і не повернути їх назад.

худнемо

Схуднути з головою: вагома резолюція на новий рік

Новини збережені у вашому профілі

Втрата ваги, більші фізичні вправи та відмова від шкідливих звичок є першими в списку хороших рішень, з якими ми стикаємось у новому році. Тренажерні зали та дієтологічні клініки бачать, як із середини січня прибуває лавина нової клієнтури, готова цього разу прийти у форму і назавжди скинути зайві кілограми. Щоб заповіт не залишився на папері через кілька днів або тижнів, фахівці в галузі медицини, харчування та психології пропонують ряд порад у цій статті.

Дієтолог Ракель Лусіо з клініки Нутрендо у Віго рекомендує віддавати себе в руки професіоналів, оскільки "90% тих, хто має намір схуднути, зазнають невдачі в спробі; решта 10% буде тим, хто досягне успіху, оскільки вони знають і просять професійної допомоги. Багато хто думає, що можуть зробити це самостійно і розпочати дієту в понеділок, а закінчити - у вівторок ", - говорить він.

Перешкоди

Нетерплячість і відсутність послідовності - це ще одна перешкода, яка заважає зберегти ціль зниження ваги протягом року. "Більшість населення зазнає невдач, оскільки, як і в цьому суспільстві, вони шукають негайних рішень хронічних проблем, вони шукають диво-дієти, які змушують нас худнути, і вони не працюють: вони можуть змусити нас худнути вчасно, але вони є неможливо провести. хронічно, при якому пацієнти відновлюють вагу і часто мають ефект відскоку ", пояснює Хуан Хосе Гонсалес Солер, координатор-інтерніст відділу ожиріння лікарні Вітаса Фатіма у Віго.

Рятуючись від слова дієта через його обмежувальний та тимчасовий відтінок, експерти воліють говорити про зміну харчових звичок. "Йдеться про перевиховання пацієнтів, про те, що вони знають, як їм їсти і яке життя їм потрібно вести, щоб остаточно схуднути", - пояснює Гонсалес Солер

Дієтолог Ракель Лусіо погоджується: "Основна ідея полягає в тому, що думка людини полягає не в тому, що" я сходжу на дієту ", а в тому, щоб вони сказали собі, що збираються змінити свої звички і що решту свого життя буде підтримувати життя. Йдеться про те, щоб навчитися харчуватися збалансовано та адекватно, з усіма поживними речовинами та таким способом, який ми можемо робити у повсякденному житті ".

Не всі дієти працюють однаково для всіх, звідси важливість персоналізації її відповідно до вихідної точки - якщо ви хочете схуднути на кілька кілограмів, якщо у вас надмірна вага або якщо ви стикаєтеся з проблемою ожиріння, - смаки та умови кожного людина. "Той самий метод підходить не всім. Деякі люди можуть добре харчуватися п'ять разів на день, а інші - ні. Все залежить від їх робочого часу, смаку, години сну, як довго це буде ваш день, € ", - каже Ракель Лусіо.

Зі свого боку, Гонсалес Солер вказує, що "є пацієнти, яким, безсумнівно, потрібен мультидисциплінарний підхід: дієтичні вказівки щодо їжі, фізичний педагог, який навчає їх виконувати вправи, адаптовані до їх функціональних можливостей, психолог, який здійснює мотиваційні та поведінкові дії терапія і, звичайно, медичний супровід ".

НІ ПОСТУ

Однією з останніх примхливих дієт, яку популяризують такі актори, як Ельза Патакі та Кріс Хемсворт, є та, що пропонує періодичне голодування (найвідоміший настанова - не їсти протягом 16 годин, як правило, включають години сну, а їсти в години, що залишилися). Ракель Лусіо зауважує, що команда клініки Нутрендо "не за", оскільки на медичному рівні немає досліджень, які підтверджують правильність її функціонування, хоча було проведено невелике дослідження, яке показало, що він може змінити діабет 2 типу або що періоди голодування можуть піти добре для певних типів людей, беручи до уваги їх біологічний годинник. Наприклад, є люди, які вранці зазвичай не голодні, оскільки їх циркадний ритм змушує їх не відчувати апетиту, для них хороша техніка схуднення - запропонувати які роблять періодичне голодування, але не на один день, але не снідаючи. У будь-якому випадку, ми пропагуємо тут середземноморську дієту і дотримуючись здорових звичок: піст - це не звичка ".

З відділу ожиріння Вітаса Фатіми Гонсалес Солер прямо кажуть: "Це мода цього року, яку завжди підтримує відомий голлівудський актор, якому потрібно швидко схуднути для свого наступного фільму. Цей тип дієти має певну фізіологічну основу, але це не повинно проводитись без спостереження професіонала або протягом тривалого періоду часу (ми застосовуємо його іноді у пацієнтів, які збираються на операцію, шлункову операцію або шунтування), це може призвести до дуже серйозних ситуацій Дієта, щоб продемонструвати, що вона має серцево-судинну користь, повинна мати наукові дослідження, які її підтверджують, і єдиною, яка показала користь для здоров'я, є Середземномор'я та ніякі інші.

ПСИХОЛОГІЧНА ПІДТРИМКА

Харчування схоже на психологію, існує багато теорій, але тоді для кожної людини може працювати той чи інший прийом.

Мотивація є важливою, коли мова йде про підтримку здорового та збалансованого харчування в довгостроковій перспективі. "Ми намагаємось вислухати пацієнта, побачити, де він зазнав невдачі, і намагаємось це виправити, мотивуємо його і поступово ставимо досяжні та реальні цілі. Важливо не голодувати на дієті. Ми не збираємося забороняти їжу, ви можна їсти здорово і насичено, після курятини та салату є більше життя, з приємними, корисними рецептами, які також привабливі з кулінарної точки зору ".

Педро Сантамарія, експерт-психолог з ожиріння відділення ожиріння Вітаса Фатіми, вважає, що дієти не дають результатів, незважаючи на добру волю тих, хто їх приймає, "тому що вони сидять на диво-дієтах, компенсують пости та багато жертв, а не планують довгостроково і знаходять спосіб ставитись до здорової їжі, яка дозволяє нам насолоджуватися нею. Це як би ми карали себе за те, що з’їли занадто багато на Різдво ".

Роль психолога в дієті полягає у доповненні роботи медицини, дієтології та дієтології, підкреслюючи емоційну частину, яка змушує нас неправильно харчуватися. "Необхідно визначити, чому людина харчується прискорено або безладно і які заходи вони можуть вживати щодня, щоб керувати, наприклад, тривогою, власною вимогою, самооцінкою або почуттям невдачі під час дієти не виконується суворо ", пояснює Сантамарія. Альтернативною їжею анксіолітики можуть бути фізичні вправи, відвідування культурних чи соціальних заходів. Це залежить від уподобань кожного з них.

Фізичні вправи, придатні для кожної людини

Усі звички здорового харчування повинні супроводжуватися фізичними вправами, що відповідають умовам кожної людини. Гонсалес Солер зауважує, що як і при харчуванні, план вправ повинен бути індивідуальним. "Людина з дихальною недостатністю, артритом або хворобою нирок - це не те саме, що у кого її немає, тобто кожен пацієнт має певні потреби та деякі умови, і для кожного є вид спорту. Не кожен повинен бігати або плавати . Навіть жвава щоденна прогулянка того варта; все, що більше вправ, ніж зазвичай, добре ".