матча

Що робить чай Matcha корисним?

Цей чай містить вітаміни (А, В1, В2, В12, С, Р), мінерали (кальцій, залізо, калій, фтор, цинк), клітковину, кофеїн, амінокислоти, антиоксиданти, дубильні речовини та катехіни. З поживної точки зору чай з матчі набагато цінніший за класичний зелений чай. Це закінчене диво, про яке знали давні китайці, а потім японці, тому його можна охарактеризувати як суперпродукт.

Які наслідки?

Це має багато наслідків для здоров’я в цілому, але матча має їх трохи більше завдяки тому, що він містить і наскільки він цінний.

  • Він постачає енергію і покращує концентрацію уваги
  • Це позитивно впливає на нерви, зменшує стрес і заспокоює розум
  • Він служить профілактикою проти раку, інфекції, карієсу або серцево-судинних захворювань
  • Чай підходить для схуднення, чому допомагає, не містить калорій і знижує апетит,
  • Це також допомагає спалювати жир і пришвидшує обмін речовин
  • Це знижує артеріальний тиск, рівень холестерину та цукру в крові
  • Він має протизапальну та дезінтоксикаційну дію
  • Це уповільнює старіння

Як його приготувати ?

Металева ложка або металевий контейнер непридатні, що може знищити вплив чаю. Для приготування потрібні миска, бамбуковий віночок і сам чай. За допомогою бамбукової ложки візьміть дві-три чайні ложки чаю (2 грами), залийте водою (100 мл), спочатку закип’ятіть воду, а потім дайте охолонути до 75 ° C. Потім збийте чай віночком (можливо, молоком збийте), поки не загусне. Потім пийте чай.

Не слід пити більше 6 чашок на день, діти та вагітні жінки не повинні пити більше двох чашок на день.

Що можна приготувати з чаєм Матча?

Чай з матчі зелений, тому його можна використовувати як природний барвник замість хімічного барвника. Окрім кольору, він також надає отриманому блюду чудовий смак, тому в Інтернеті ви можете знайти різні рецепти булочок, булочок, тістечок, сирників, морозива, напоїв, солодощів, десертів, випічки, тірамісу, марципану або макарунів . В результаті ви додаєте в тісто кілька грамів дрібно меленого чаю. Ви можете кидати магію скрізь, бо вашій уяві немає меж.

Матча для схуднення

Зелені чаї зазвичай добре впливають на схуднення завдяки вмісту катехіну. У Матчі найбільше катехінів і особливо EGCG, тому він найбільше впливає на схуднення. Це підтверджують деякі дослідження, проведені у всьому світі. Чай прискорює метаболізм до 40%, спалює жир в організмі, знижує апетит, а також зневоднює. Пити потрібно достатньо, адже мета схуднення - не зневоднення, а спалювання жирів. Ви повинні випивати дві-три чашки чаю на день, одна порція 2 грами МАТЧ.