розторопші

Щоб очистити вас навесні

  • 1 паличка кориці.
  • 1 гвоздика.
  • 1 щіпка меленого імбиру.
  • 1 перець горошком.
  • 1 чайна ложка розторопші (насіння або порошок).
  • 1 столова ложка чорного чаю.
  • 1 щіпка кардамону.
  • 1 щіпка бадьяна.

підготовка

  • Доведіть до кипіння півтори склянки води. Коли почне закипати, додайте всі інгредієнти і кип’ятіть 5 хвилин.
  • Зніміть з вогню і дайте йому відпочити 10 хвилин. Фільтруйте тканинним ситечком краще металевого, щоб не потрапляли домішки. Вийде за дві чашки.
  • Додайте молоко на свій смак: воно може бути знежиреним, вівсяним, соєвим тощо. А якщо ви хочете підсолодити, зверніться, наприклад, до коричневого цукру або сиропу агапе.
  • Коли воно спекотне, ви можете тримати його в холодильнику і додати холодного молока, коли ви його п’єте. Смачно і дуже здорово!