Женьшень Улун (Lan Gui Ren, Renshen Oolong) - дуже популярна китайська чайна фірма з пряно-солодким ароматом. Знищені, злегка ферментовані чайні листки згортають у порошкоподібну суміш женьшеню та прянощів та трави (Reineckeae Carneae), що походять з Південно-Східної Азії. З цього вся справа трохи підозріла, типова для китайських фуршетів, давайте щось обмазуємо, ви не можете зрозуміти, як виглядає неправильна форма. Однак причин для недовіри немає, чайний приціл - це зелений гравій, але дуже смачний.
Женьшень є свого роду животворним чудодійним препаратом в Азії, потужним зміцнюючим серце, захищаючим печінку, стимулюючим імунітет, а також схожим на зменшену копію людського тіла. Часто застосовується для посилення фізичної та розумової витривалості, зміцнення опору, дає новий поштовх до подолання втоми.
На додаток до численних сприятливих впливів на організм, чай в першу чергу підкреслює стабілізуючу, знімаючу стрес роль нервової системи. Тому, коли хтось запитує мене, що таке чай, я зазвичай відповідаю, що він робить його смачним та веселим. Що ще вам потрібно?
Чай улун з женьшеню - це не загадкова загадка, яку слід розгадати завдяки солодкому смаку женьшеню та дуже насиченому, пряному аромату, а також солодкому смаку вищезазначеної трави. Навіть коли він сухий, він має надзвичайно солодкий, сильний, майже концентрований аромат, ніби нюхає якийсь особливий, перестиглий грушевий лікер. Варений довго з насиченим смаком, хвилююче розвивається, дуже солодкий, насправді, найсолодший чай, який можна вживати самостійно, без цукру. Багатообіцяючий пряний та екзотичний аромат відвару свідчить про те, що це більше, ніж чай, а радше делікатес, який можна кидати весь день.
Його готують і вживають при температурі 80 ° C, замочуючи протягом 30-60 секунд, у спокійному темпі, з довгими вдихами та паузами з наступними приємними ковтками. Прохолодні солодощі котяться над верхньою частиною язика та піднебінням. Це настільки привабливо, що вигляд зеленого, змоченого олією гравію, що з’являється після першої заливки, оцінюється як екзотичний шарм. Це нагадує злегка розмазаний, розсіяний зразок жуків на другому вливанні, тому зверніть увагу, що тут ви можете відмовитися від інструментів із прозорого скла. Стиль чаю не вимагає зміни очей у стані листя.
Не чай для роботи, його дивовижний вигляд, фруктовий, пряний смак робить його захоплюючим, майже веселим, що може відволікти нас від більш серйозних речей. Солодка, легка та захоплююча пригода, яка дозволяє нам перетворити наших друзів, які думають, що лише тітки або молоді люди-аскети ходять до чайних будинків, щоб краще їх побачити.
Стільки на сьогодні, гарних чаїв і менш бурхливої осені! Текст та зображення: Чайник "Летючі птахи", Культурний Китай
ОНОВИТИ плюс, все, що ви до цього часу прочитали, має прощальну пісню з одного з моїх улюблених списків відтворення: