Чому обдурили? Я, мабуть, не єдина, у кого вдома є прискіплива дитина, особливо коли він все ще хворий. Коли я запитав її, що приготувати, вона сказала мені, що часниковий крем-суп. Але це не зникло, бо тато сказав із нагадуванням: «Не клади туди картоплю, каструлю чи соламіл, бо це мені нічого не приносить ...» Чудово, я кажу. Мені спало на думку, що мою тещу заморозив гарбуз у чашках у морозилці. Тож у нас повинна бути «картопля», щоб загустіти і додати до врожаю, оскільки дочка нічим іншим не буде
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
На оливковій олії, до якої ми додаємо шматочок вершкового масла, обсмажуємо часник, який ми вдавлювали ножем у золото, потім додаємо гарбуз (у мене заморожений від свекрухи). Коли гарбуз заморожений у кубі, як у мене, ми негайно додаємо бульйон, але якщо ви додаєте свіжий гарбуз, ви можете трохи спекти його на часниковій олії (не потрібно), а потім додати бульйон.
Посоліть, приправте, розімніть і варіть, поки гарбуз не розм’якне, що дуже швидко при заморожуванні. Потім змішайте суп і додайте сир і вершки. Готуємо деякий час і можемо подавати до столу. Якщо мої калорії не мають значення, ми смажимо бекон і можемо посипати верх супу: о))