Обнадійливі результати для любителів кави були опубліковані в одному з провідних кардіологічних журналів Circulation. У 1976 році Френк Шпайзер побачив, що питання охорони здоров’я жінок не враховується так добре в американському громадському здоров’ї, як це було потрібно, тому він розробив програму дослідження здоров’я медсестер. Протягом багатьох років 127 700 медсестер взяли участь у дослідженні, які були повністю здоровими на момент першого дослідження.

грудки

Метою було з'ясувати частоту злоякісних та серцево-судинних захворювань у жіночому суспільстві та історію та патологічні наслідки, пов'язані із цією хворобою, шляхом багаторазових досліджень протягом десятиліть. Останні висновки гігантського дослідження стосуються того, чи існує зв'язок між споживанням кави та мозковими катастрофами. Тема була виправдана тим, що кофеїн у чорних напоях, крім свого підбадьорливого ефекту, може пришвидшити серце та підняти тиск, особливо якщо хтось багато разів п’є каву.

Естер Лопес-Гарсія та її команда обробили дані 83 076 членів дослідження здоров’я медсестер. Споживання кави та тенденції здоров’я жінок відстежуються протягом 24 років. Важке захворювання та можлива смерть усіх учасників дослідження були ретельно задокументовані, тому вони точно знали, скільки випадків інсульту, інсульту чи будь-якого іншого паралічу сталося.

Коли розмаїття інших факторів, таких як вік, куріння, вживання алкоголю чи лікування гормонами, розглядалося окремо, цільова оцінка впливу кави мала вражаючі результати. Жінки, котрі пили каву принаймні чотири рази на день, мали на 20 відсотків менше шансів отримати мозкову катастрофу, ніж ті, які пили каву не частіше одного разу на місяць.

Сприятливий вплив кави в основному відчувався, коли пані в кафе не курила. Тоді захист від катастроф на мозку становив 43 відсотки. Це означає, що куріння також запобігає корисним наслідкам для здоров’я кави, або навпаки: кава не може повернути назад шкідливий вплив сигарет.