компот вишні

Вишня - деревна рослина з сімейства троянд, відомих з давніх часів. Його високо цінували в Стародавній Греції та на Кавказі, потім він поширився по всій Європі. Вона також прижилася на півдні Росії та в Україні.

Інші ягоди навряд чи матимуть стільки шанувальників, як черешня. Його люблять дорослі, діти та люди похилого віку. Ця гарна, солодка ягода, схожа на вишню, але не така смачна на смак, може мати широкий спектр кольорів - від майже чорного до лимонно-жовтого. Солодкість черешні легка і дуже характерна, але стримана.

Дуже популярні компоти з вишень, поцілунків і джемів. А спиртова настоянка цієї ягоди припала до смаку багатьом гурманам. Відома угорська вишня "Palinka" - відомий продукт за межами Угорщини. Спробуйте, ви не пошкодуєте!

Ягода цінується не тільки за чудові смакові якості, вишня дуже корисна для схуднення, ну і, звичайно, для здоров’я.

Вишня - користь, шкода і калорійність

Ця ягода, крім цукру (що робить її улюбленою), має масу різних вітамінів та мікроелементів, серед яких:

  • кальцій;
  • калій;
  • магнію;
  • цинку;
  • йод;
  • пектин і клітковина;
  • органічні кислоти.

Вишня сприятливо впливає на всі системи, включаючи серцево-судинну діяльність, стабілізує кров'яний тиск, знижує рівень холестерину в крові, сприяє зміцненню судин і благотворно впливає на мозкову діяльність. Завдяки високому вмісту заліза він допомагає боротися з анемією.

Вишня відіграє важливу реабілітаційну роль, допомагаючи людям, які перенесли операцію та серйозні захворювання, видужати. Крім того, це покращує стан шкіри та якість волосся. Крем на основі вишні використовується в косметології.

Калорійність 1 кг черешні становить 500 ккал (з урахуванням 50 ккал на 100 г продукту), в основному вона базується на вуглеводах. Він містить трохи жиру і може стати основою для легкої, але смачної та корисної дієти. У цьому випадку можна використовувати для проріджування плодоніжок і черешневих черешків. Приготуйте з них відвар і пийте регулярно перед їжею: він має сечогінну дію, виводить токсини і зайву воду з вашого тіла.

Загалом, вишня - це ягода, яку можна їсти в необмеженій кількості, не боячись одужання. Також рекомендується компот з вишні, він дуже легко засвоюється.

Як схуднути за допомогою вишні?

Спробуйте розпочати з одного вистріленого дня на вишневій кефірній дієті - як ви можете легко здогадатися з назви, основою дієти є кефір (або звичайний йогурт) і наша найкорисніша ягода.

За добу можна з’їсти 1,5 - 2 кг ягід і випити близько 1 літра кефіру. Якщо вам сподобалася ця кефірна дієта, то ви можете спробувати наступну дієту на вишні. Він розрахований на один тиждень. Ось його приблизний склад:

  • сніданок: нежирний сир і вишня;
  • обід - відварна куряча грудка (150 грам) з зеленню і свіжим вишневим соком;
  • післяобідній чай - вишня з сиром або ряжанкою;
  • вечеря - смажена на оливковій олії риба (200 грам) з картопляним пюре і зеленню, компот з вишні.

Продукти можуть відрізнятися, але головне уникати жиру. І кілограм черешні в день, яку ви їсте легко. У цьому випадку не забудьте випити відвар з черешневих хвостів.

для схуднення: його сечогінні властивості зроблять вашу дієту більш ефективною.

Із протипоказань слід зазначити, що вишня, як і інші червоні ягоди, може викликати алергію у людей, схильних до цього недуги. Крім того, вживання цієї ягоди не рекомендується діабетикам.

Ну, і не забувайте про дієту вище - це не щоденний раціон. Все добре в міру, і якщо вишня корисна, це не означає, що кожен день потрібно з’їдати кілограм цієї ягоди, тому навіть без схильності до алергії ваш організм буде протестувати. Літо прекрасне, з його достатком і різноманітністю, не позбавляйте себе цього.