Професіонали заявляють про відновлення попередньої системи "більш стійкою, здоровою, безпечною та солідарною з територією"
Утримання було вагомою вимогою лікарів та медсестер, які чергували у Первинній медичній допомозі, особливо коли їх колегам по лікарні вдалося відновити його після кризи. Кілька речень підтримують це право під час виконання службових обов’язків. Існує три можливі варіанти надання оцінки Радою: Про холодну лінію громадського харчування, про включення бонусу до фонду оплати праці або про організацію ваучерів у ресторанах у цьому районі. Першим був обраний попередньою командою Міністерства охорони здоров’я та виставити на тендер, замінивши стару систему технічного обслуговування, узгоджену з місцевими готельєрами у кожному місті. Виплата фінансової компенсації була відхилена, оскільки вона вважалася порівняльним правопорушенням, те, що нинішнє керівництво також захищає, у співробітників лікарень, а також сфера готельної індустрії не вважалася "ймовірно через ціну", зазначають професіонали, оскільки за даними джерел, з якими проводились консультації, «економія між одним та іншими контрактами коливається від половини до одного мільйона євро.
Заздалегідь приготовлена їжа та партії, термін придатності яких закінчився, в дежурному меню сільських лікарів області
Контракт, підписаний з Vitarest, розрахований на п'ять років, і лише порушення його умов може обмежити його; але ні профспілки, ні професіонали не здаються і продовжують вимагати якості.
Лікарі та медсестри з різних областей охорони здоров’я вимагають повернення до системи харчування, приготовленої з ресторанів чи барів цього району. На це вони вказують із сільських центрів в районі Санабрії, Леона, Сеговії чи Вальядоліда.
Причини подібні, і доктор Хуліо Ордакс, який чергує в Cigales у Вальядоліді, резюмує, що їжа, яка надходить до їхніх оздоровчих центрів, є «нездоровою, оскільки вона попередньо приготовлена, з невідповідними оліями, а не свіжа. небезпечний, оскільки він близький до закінчення терміну дії або закінчений, ланцюг холоду розірваний. Нестійкий, оскільки шкодить навколишньому середовищу, ми включаємо пластикові тарілки та столові прилади, багато відходів, які також не є необхідними, оскільки їх має будь-який медичний центр. І непідтримуюче, тому що воно не співпрацює з розвитком району, який, насамперед, є багатьма сільськими, і такий вид підтримки допомагає підтримувати місцеву економіку », - резюмує він. Вони збігаються, вказуючи, що „неправда, що професіонали використовували путівки для їжі у вихідні дні з родиною, оскільки це не система. Координатор підписує замовлення в ресторані, і готельний заклад привозить його на роботу, або, рідше, ми переходимо вулицю, щоб поїсти. І в той день, коли це закриється, вони мають домовленість з іншим рестораном, який обслуговуватиме нас. Це свіжа їжа, з місцевої їжі та з приправами, пристосованими до потреб. Набагато якісніше », - погоджуються вони зазначити.
Профспілки UGT та CSIF вони також критикують відсутність якості та наголошують, що, незважаючи на візит Міністерства охорони здоров'я, "їжа все ще дуже погана".
Сесм вказує, що «ми ніколи не підтримували систему, обрану Сацилом для обслуговування первинних та аварійних центрів. У серпні ми попередили, що система ризикує забезпечити низьку якість, і ми вимагали детальних пояснень дій, які були вжиті Міністерством охорони здоров’я для забезпечення якісного обслуговування. Ми не маємо інформації про умови їх транспортування, чи підтримується холодний ланцюг чи не надано жодних вказівок чи засобів щодо належного поводження з продуктами харчування. Ніякого контролю не було, а також жодних подальших дій за цим не відбулося, відбулося відмова від функцій ", наполягають вони.
Професіонали та їх представники «не отримали жодних пояснень, і, здається, єдиною відповіддю Департаменту є з’їсти меню та сказати збільшити кількість, коли скарга стосується якості. Ми продовжуємо наполягати на тому, що представникам працівників порушень повинні бути надані чіткі пояснення, а також про те, які заходи будуть вжиті для вирішення проблем та надання якості. І якщо ці порушення передбачають порушення договору на утримання, повинні приступити до негайного припинення цього та реалізації деяких заходів, які ця організація завжди відстоювала: надбавки на утримання з метою обслуговування, як це було зроблено з 2015 року, або обслуговування в місцевих ресторанах ».
- Чергові туалети засуджують якість їжі - День Сеговії
- Вони просять пояснити та вирішити питання щодо обслуговування чергових туалетів
- Вони просять давати домашню їжу дітям для профілактики гепатиту El Informador Noticias de Halisco, Мексика,
- Морський окунь, делікатес на столі Дегуста Кастилія-і-Леон
- Вони просять втручання ООН через відсутність їжі в тюрмах Буенос-Айреса Filo News