червона диня

Через те, що дині є явно теплолюбними рослинами, їх вирощування у відкритому ґрунті процвітає лише в теплішій частині району виробництва кукурудзи. У більш холодних районах ми можемо вирощувати їх лише в теплиці або з використанням поліетиленової плівки.

Дуже популярним видом дині є червона диня, яку також прозвали кавуном. Випадковість? Куди! Червона диня становить 92% води. Завдяки цьому споживання дині приносить із собою ряд неоціненних переваг. Якщо ви скуштуєте цю типово літню їжу, знайте, що ви очистите свій організм від шкідливих речовин, підтримаєте спалювання жиру та забезпечите запас води, що так яскраво підкреслюється в літній сезон. Крім того, червона диня - це овоч, і багато дієтологів сходяться на думці, що нам слід їсти більше овочів, ніж фруктів. Тому тягніться до овочів, які також мають чудовий смак. Після солодкої і корисної червоної дині!

Навіщо споживати цей літній делікатес? Тому що:

Він регулює високий кров'яний тиск, покращує діяльність системи кровообігу і допомагає в лікуванні серцевих захворювань;

• Підтримує імунну систему і підходить для пацієнтів, які лікуються від діабету II. тип;

• Допомагає в лікуванні запальних захворювань;

• Лікує хвороби верхніх дихальних шляхів (необхідно вживати диню з ядрами);

• Підвищує статевий апетит, усуває проблеми з ерекцією та зменшує ризик раку простати.

Червона диня - жироїдка

Червона диня - чудовий помічник у схудненні. Якщо ви тримаєте воду, «призначте» цілоденне лікування у вигляді їжі дині. Завдяки високому вмісту води він має зневоднювальну та сечогінну дію. Результатом може стати дивна втрата ваги. Хоча червона диня має солодкий смак, вона містить менше цукру в порівнянні з жовтою динею. Шматок червоної дині в 100 г - це лише близько 25 кілокалорій. І на закінчення ще одна порада влітку. Купуючи диню, віддайте перевагу необрізаній дині та уникайте зберігання нарізаної дині в холодильнику (щоб зберегти кількість лікопіну в дині).

Поживні речовини

З поживних речовин червона диня містить багато наступного:

- бета-каротин (рослинна форма вітаміну А)

- Вітаміни групи В

- мінерали: кальцій, фосфор, магній, калій, йод і марганець

У 100 грамах дині міститься лише 29 калорій, що порівняно мало, незважаючи на характерний солодкий смак.