Суп без тарілки
У минулому тенденція подавати суп у хрусткому короваї склалася майже у всіх ресторанах. Сьогодні його часто не бачать, але ідея, безумовно, варта спробувати, особливо в холодні дні.
Взимку хлібний суп може стати ідеальним гарячим обідом або обідом. Крем-суп, поданий таким чином, не тільки насичує, зігріває та радує око, але й економить миття посуду або місця в посудомийній машині.
З лісових грибів: Якщо у вас є запас осінніх грибів вдома, саме час приготувати смачний суп. Крім того, не забудьте придбати велику булочку, в якій подавати її з насипом тертого сиру.
Часник: ароматний, часниковий суп, загущений яєць, прямо просить хлібний гарнір. Сьогодні замість тостів або сухариків спечіть видовбані в духовці буханки хліба і наливайте в них киплячий суп:
Суп з блакитного сиру з тертим сиром: смачний крем-суп з плавленими сирами, поданий у хрусткому короваї:
У мене є рецепт з Інтернету. Замість тарілки я подав суп так:
Зимові супи
Цибульно-часниковий суп нагріється як ніхто інший. Приходьте та готуйте їх разом з нами та дізнавайтесь, як їх маленькі хитрощі та поради покращать їх ще більше: