Є багато способів спробувати втратити вага, Але чи може страва, яка, здається, має більше їжі, ніж насправді, містити відповідь? експерти вони так думають.

може

Страва, винайдена Науріс Ціновіс, від Латвійської академії мистецтв, вона схожа на будь-яку іншу згори, але складки, які вона представляє, зменшують її загальну площу поверхні, тому на неї можна покласти менше їжі. Крім того, він виготовляється з прозорого скла, щоб їжа виглядала більшою, повідомляє skynews.com.

Cinovics представив свій винахід, який був схвалений Латвійське агентство інвестицій та розвитку, урядова установа, під час Європейського конгресу з питань ожиріння зроблено в Порту, Португалія, і зараз планує випробувати його на 100 людей. Експерти з ожиріння підтримали цю ідею, сказавши, що пластинка може виступати альтернативою використанню менших пластин.

Сьюзен Джебб з Оксфордський університет, вважає, що необхідні випробування, щоб перевірити, чи працює страва. Це чудова ідея, вона більш нормалізує (ніж маленькі тарілки) ".

Доктор Пол Крістіансен з Школи психології ім Ліверпульський університет, зазначає, що "це здається гарною ідеєю. Якщо люди вважають, що вони з'їли повну тарілку їжі, вони почуватимуться більш задоволеними. Багато людей думають, що вам доведеться допивати їжу на тарілці. Якщо ви можете задовольнити уявлення про те, що у вас є велику порцію в тарілці, ви будете думати, що з’їли повноцінну їжу. Якщо ви хочете, щоб «прибиральники тарілок» сприймали уявлення, що в ній є розумна кількість їжі, ви можете їсти менше ».

Професор Джейн Огден, професор психології здоров'я в Університет Суррея, стверджує, що "є багато доказів того, що ми їмо з інших причин, крім біологічної необхідності: мова йде про звичку, це про сприйняття, про те, що ми візуально сприймаємо. Все, що може маніпулювати будь-яким із цих факторів, може бути ефективним способом менше їсти ".

Професор Чарльз Спенс, поведінковий психолог Оксфордський університет який спеціалізується на сприйнятті та смаку їжі, зазначає, що "це дійсно гарна ідея. Є кілька способів обдурити око, наприклад, використовувати менші тарілки, щоб зробити вигляд, ніби є більше або важчі тарілки. зім'ята тарілка схоже створює таке саме враження ".

Cinovics також розробив великий асортимент столових приборів, щоб затримати прийом. «Моя ідея полягає в тому, як зробити їжу виглядати більшою, ніж вона є». Якщо ви використовуєте тривимірний авокадо разом зі складками, то справді схоже, що їжі така ж кількість, як у звичайній тарілці, але там менше . Ви обманюєте мозок, думаючи, що їсте більше ".

складки вони також уповільнюють швидкість їжі. Столові прилади вагою 1,3 кілограми також допомагають сповільнити споживання їжі і їсти повільно. "Ми випробували їх, і нам довелося 11 хвилин, щоб закінчити їжу цим столовим прибором, замість семи хвилин. Нашому мозку потрібно щонайменше 20 хвилин, щоб отримати повідомлення про те, що ми повинні почуватися ситими, тому, якщо ми їмо занадто швидко, ми думаємо, що потрібно більше їжі. Якщо ми їмо повільно, повідомлення про те, що ми ситі, приходить швидше, тому ми їмо менше ".

Інші дослідження показали, що зелена скатертина є ідеальним фоном для того, щоб люди почували себе ситими, хоча вона вважає, що в цій галузі потрібно більше вивчати. Ідея тарілки була представлена ​​на Європейський конгрес з ожиріння в Порту, Португалія.