Бджолиний мед вважається здоровим. Але це справді так?
Мед більш калорійний, ніж звичайний цукор, але він має більше солодкості, тому його можна вживати менше, ніж цукру. Мед складається в основному з фруктози, глюкози та води і містить сліди вітамінів, мінералів, електролітів, ферментів, амінокислот та флавоноїдів. Ці речовини мають певний сприятливий вплив на здоров'я, і, таким чином, відрізняють мед від інших підсолоджувачів, таких як цукор, пише італійська щоденна газета Corriere della Sera.
Різні дослідження показали зв’язок між споживанням меду та поліпшенням балансу мікрофлори кишечника, полегшенням кашлю та утрудненим диханням. Наявність поживних речовин у меді має антибактеріальну, антиоксидантну та протизапальну дію. Однак, щоб отримувати достатню кількість цих речовин, нам довелося б споживати велику кількість меду, а отже, багато калорій, попереджає американська дієтолог Дженні Фрідман.
Хоча Американська асоціація серцевих хвороб рекомендує обмежувати щоденний вміст цукру до шести чайних ложок для жінок та дев'яти для чоловіків, пересічний американець споживає значно більше, що ставить його здоров'я під значний ризик. "Вживання занадто великої кількості цукру пов’язане із збільшенням ваги та підвищеним ризиком розвитку хронічних захворювань, таких як хвороби серця або цукровий діабет", - каже дієтолог Мередіт Прайс.
- Ваш період актуальний. Що за цим стоїть! Здорове життя - жінка
- Весняне очищення так, голодування ні! Ви також обертаєтесь втомою - Здорове життя - Жінка
- Hasprová Калорії позбавлять мене від аеробіки таебо - Здорове життя - Жінка
- До бару! Балет - це танцювальний хіт - Здорове життя - Жінка
- Тримайте калорії під контролем у ресторані - Здоровий спосіб життя - Жінка