Вживання яблучної шкіри є багатим джерелом харчових волокон, що має багато переваг для здоров’я та самопочуття.
Корисні властивості яблука - Canva
Яблука можуть багато для вас зробити завдяки рослинним хімічним речовинам флавоноїди. І вони мають пектин, a Харчові волокна що руйнується в кишечнику. Якщо ви видалите шкірку з яблука перед тим, як його з’їсти, ви не отримаєте стільки клітковини або флавоноїдів, тому добре з’їсти ціле яблуко.
клітковина може уповільнити травлення, тому після їжі ви відчуваєте себе ситішими. Це може запобігти переїданню. Їжте продукти, багаті на клітковина допомагає контролювати симптоми і зменшує вплив кислотного рефлюксу. Клітковина в яблуці також може допомогти при діареї та запор.
Деякі дослідження зібрані на медичному веб-сайті webmd, показують, що рослинні хімікати та клітковина з шкірки яблук захищають від пошкодження судин та серця. Вони також можуть допомогти знижують рівень холестерину, і вони можуть захистити ДНК клітин від чогось, що називається окислювальним пошкодженням, що є однією з речей, які можуть призвести до раку.
Дослідження показують, що антиоксиданти в яблуках може уповільнити ріст ракових клітин. І вони можуть захистити клітини підшлункової залози, що може зменшити шанси на діабет 2 типу.
На думку вчених, яблуко може допомогти:
- Сила вашої легені
- Твоє серце
- При астмі
- Здоров’я кісток
- Втрата ваги
- Ваш мозок (полегшення симптомів хвороби Альцгеймера та вікової втрати пам’яті)
- Ваша імунна система
- Ваше здоров’я в кишечнику
Вам не потрібно турбуватися про цукор у яблуках. Хоча вони мають вуглеводи які впливають на рівень цукру в крові, ці вуглеводи відрізняються від інших цукрів, які усувають корисну для вас клітковину.
Харчування яблук
У цьому фрукті мало натрію, жиру та холестерину. Вони не пропонують білок, але яблука є хорошим джерелом вітаміну С і клітковини.
Середнє яблуко має приблизно:
- 100 калорій
- 25 грамів вуглеводів
- 4 грами клітковини
- 19 грам цукру
- Різноманітні сильні антиоксиданти
Ризики
Незважаючи на те, що яблука мають користь для здоров'я, вживання занадто багато (як і будь-чого іншого) може бути для вас шкідливим. Надлишок фруктів може спричинити набирати вагу.