Експерти критикують у соціальних мережах неправильні підходи та фізичні вправи, в яких він зосереджується на новому реаліті-шоу відомого кухаря

Альберто Чікоте Він повернувся до прайм-тайму Antena 3 з новим викликом: Підготовка за 70 днів. відомий кухар Він також ведучий, учасник цього нового реаліті-шоу, яке розв'язало критика в соціальних мережах.

північна

Кухар та ще троє волонтерів з різними мотиваціями намагаються показати, як досягти різних цілей. Перший - це змінити спосіб життя щоб бути здоровішим, другим було б втрата ваги і третій поліпшити фізичну форму. Незважаючи на те, що формат має на меті наблизити концепцію здорового способу життя до аудиторії, численні користувачі та експерти критикували підходи та фізичні вправи, на яких орієнтована програма.

"Придатність за 70 днів", представлені учасники показники надмірної ваги або ожиріння і всі були сидячими. До кінця 70 днів усі вони схудли і зменшили обхват талії. Але чи зробили вони це якнайкраще?

"Як і очікувалось, у міру того, як програма прогресувала, картон міфів заповнювався до тих пір, поки соціальні мережі не заспівали BINGO, щоб вказати на помилки, які багато професіоналів намагаються усунути щодня, за консультацією або в різних ЗМІ", мета Еспінар у дописі, написаному у Facebook.

“Будь-яка дієта (незалежно від того, наскільки вона здорова чи добре структурована) призводить до втрати ваги. Це означає, що як дієта палео, середземноморська, кетогенна, з переривчастим голодування, гнучка або журнал мод призводить до короткочасної втрати ваги, оскільки вона обмежує калорії, і, як наслідок, виробляє дефіцит калорій. Справжня проблема полягає в тому, що ми знаємо, що через рік 92,4% людей, які сидять на дієті, застоювались у своїй вазі або навіть відновили її, отже, прагнуть максимального схуднення без харчової освіти або без політики, що зменшує обезогенне середовище в який ми експлуатуємо, це призведе до провалу ", - стверджує він.

Таким же чином спеціалізований веб-сайт Vitónica перелічує кілька помилок, переданих програмою. "Людині, яка страждає ожирінням або надмірною вагою, потрібні роки, щоб досягти тієї точки, на якій він перебуває зараз: за 70 днів неможливо змінити роки поганого харчування та малорухливого способу життя", - пояснюють вони.

З моменту публікації вони вважають, що попередні тести не є найбільш підходящими. «Вибраними тестами були випробування на міцність, метання лікарської кульки, тест на веслування Купера, тест на хрускіт живота та біг Купера. З урахуванням усіх тестів, які існують для оцінки фізичного стану людини, чи є вони ідеальними для тих, хто страждає ожирінням або сидить в умовах сидячої поведінки? Очевидно, ні: хрускіт живота - це застарілі вправи в якому ризик пошкодження хребта значно перевищує користь що ми збираємось отримати (тим більше з технікою, яку використовував Чікоте), тест Купера - це субмаксимальний тест, який був призначений для елітних спортсменів в той час і давно не використовувався, веслування вимагає a складна техніка що у явно сидячих суб'єктів не було, а кидок м'яча для медицини, крім того, що не сильно їм сприяє, також вимагає обережної техніки, щоб уникнути можливих травм ", вони критикують

"Як плюс, слід зазначити, що під час програми вони сказали, що перед початком тренувань усі учасники пройшли медичний огляд та стрес-тест, щоб визначити, чи підходять вони для безпечних фізичних вправ", - підкреслюють вони.

«У кожного є різна відправна точка, коли ми починаємо тренуватися, але це те, що адаптація різних вправ та регресії, з якими може грати персональний тренер для досягнення ефективної та безпечної підготовки. Йдеться не про те, щоб отримати найефектніші вправи для телебачення, а про те, щоб пристосувати вправи до потреб кожної людини ».

В частина програми, присвячена харчуванню, Також є численні скарги експертів. «Вони наповнюють рот середземноморською дієтою дедалі більше повії в ЗМІ. З усіх позитивних повідомлень, які можна було б дати глядачам, вони використовують дієту для обміну, підкреслюючи, що внесок зернових (макарони, рафінований білий хліб тощо) повинен бути в п’ять разів більшим, ніж внесок овочів. Очевидно, ми знаємо, що в раціоні немає максимальної кількості порцій овочів або фруктів, і навіть збільшення їх споживання призводить до зниження ризику діабету, на 70% нижчого ризику серцево-судинних захворювань або навіть раку. », Пояснює Еспінар.

«Як могло бути інакше, ми наполягаємо на розподілі 6 прийомів їжі на день, щоб шукати цю втрату жиру, коли ми знаємо, що пропуск сніданку не означає погіршення когнітивних можливостей або навіть деякі відгуки говорять нам, що це не так. найголовніша їжа дня. Снідати або пропускати сніданок необов’язково, оскільки це буде залежати від людини та того, наскільки комфортно вона тренується натщесерце. Очевидно, що тренування натщесерце не означає, як тренування втрата м’язової маси до тих пір, поки ви відповідаєте потребі в білках Ще раз ми повертаємось до вихідної точки, і це те, що ви втратите те саме, зробивши 3 прийоми їжі, ніж 6, оскільки головним буде дотримання дієти "., - описує фармацевт у своєму пості.

Експерти сходяться на думці, що жодна їжа не містить необхідних продуктів. «Зосередьтеся на добові калорії що ми проковтуємо, а не всередину якість їжі або в поживних речовинах, і знову ж таки рекомендація їсти все в помірних кількостях - це порада, яка на вигляд раніше не працювала (рівень ожиріння продовжує зростати). Перевиховання їжі під час схуднення повинно мати важливе значення: суб'єкт повинен розуміти, чому він вибирає їжу замість переробленого продукту і які переваги вона несе, щоб він міг прийняти обгрунтоване рішення та бути автономним у цьому сенсі в довгостроковій перспективі ", докладно у Вітониці.

Ще один момент, який критикують, занадто зосереджуючись на вазі. «Усі схудли, і всі вони зменшили розміри талії, чого можна було б очікувати, якщо ви перейдете від поганого харчування до того, щоб робити це помірно добре протягом 70 днів, і якщо ви перейдете від перебування на дивані до тренувань щодня. Але ми повернулися до зосередження лише на цифрах на шкалі: хоча на початку програми вони говорили про жирову масу та м’язову масу, наприкінці програми ці дані ігнорували. З усієї тієї ваги, яку вони втратили (а це було не мало: понад десять кілограмів кожен), скільки було м’язової маси, скільки жирової маси і скільки рідини? », - відзначають вони у Вітоніці.

Підпишіться на El Norte de Castilla на + на 1 місяць за € 6,95